Yandex.Metrika
Читай нас на Яндексе
17:00, 3 апреля 2013

«Бармен, 150!!!» Коктейль второй, 300ml. до шоу...

Афиша, Благоустройство города, Городская среда, Драматический театр, Истории, Калужане говорят, Калужские истории, Общество, Театр, Театральная улица, Фотографии

150 уже на борту... Полёт нормальный. Всё ближе старт реалити-шоу «БарменШейк». Мы не собираемся спаивать сограждан, мы лишь расскажем о том, как пить культурно и красиво.

А пока продолжаем разминку... На сей раз поиски вкусного алкогольного коктейля всего за 150 рублей привели нас в Pub 102. Поехали! Бармен, 150 даме!!!

Эксперимент #2

Место: Pub 102

Бармен: Юрий Голованов - в профессии 6 лет, полуфиналист «International Daiquiri Cup by Bols 2012» г.Санкт-Петербург, финалист «Friends Cup 2013» г.Новосибирск (приз в номинации «Стремление к Совершенству»).

Юра предупредил сразу, что мы не в цирке: «Бартендинг для меня - это не работа, а образ существования. Это то, как я живу, хобби вместе с работой в одном флаконе. Я приверженец классической школы, и никаким флейрингом я тут заниматься не буду. Классика всегда в моде!»

Сказал, как отрезал. И сделал коктейль, при этом ни на грамм не отступив от имиджа заведения в котором работает. Смотрите, как это было:

Коктейль «Scottish Rose Julep»

  • 45 ml виски Scottish Leader;
  • 20 ml сироп Rose;
  • 3 dash биттер Angostura Orange;
  • Мята 12 листьев;
  • Украшение: Мята+Карамельный сахар;
  • Бокал: Рокс.

Подается с щипчиками для сахара. Всё удовольствие всего за 150 рублей!!!

Юрий: «В этом искусстве важней всего знать, чего хочет клиент, до того как он сел. Он пришел купить себе время, и я должен знать, какой напиток ему сейчас нужен. Особенно когда это уже вечер и особенно когда это пятница» (мечтательно жмурится)