Добро пожаловать на борт! «Горячие пятницы» в новом ресторане «Бумажный самолёт»
На гастрономической карте Калуги - пополнение. В помещении бывшего "Бюргера", (ул. Театральная, 6) ресторан "Бумажный самолет" открыл свои двери для калужан, заскучавших было по развлекательно-гурманским пространствам
Владельцы не зацикливаются на четком самоопределении и соответствии формату.
- Мы создали "Бумажный самолет" таким, каким видим его мы, и запустили его в полет. Каким именно будет этот полет, никто заранее предсказать не может, но в этом-то и кроется самое интересное: мы вместе с гостями формируем траекторию этого пути, - рассказывает директор ресторана Максим Титов.
Наши частые концерты бесплатны для гостей. Мы не берем дополнительной платы с тех, кто хочет послушать хорошую музыку, не устанавливаем минимальной суммы чека.
Наш замысел не ограничен созданием удобного места, где отдыхают, выпивают и едят. Мы хотим попробовать (и уже делаем это) вырастить нечто, не имеющее привычных границ ни в его вещественных свойствах - в виде набора комнат, каких-то зон и соответствующей мебели, ни в том, что может наполнять это место - помимо комфортно организованной трапезы и застольной беседы, здесь может происходить много необычных мероприятий.
Стены "Самолета" оживляют экспозиции калужского живописца Владимира Арепьева и фотографа Андрея Горлачёва, а над столами из деревянного массива парят светильники. Каждый - арт-объект. Над их созданием трудились дизайнер Татьяна Челнокова, архитектор Александр Токарев, скульптор Виктория Семихова, театральный художник Дмитрий Штрунц, керамист-скульптор Пётр Алекперов, художник Вера Москалёва.
Сцена и площадка перед ней занимает центральное и немалое место в и без того небольшом зале ресторана.
Максим пояснил, что не намерен жадничать, заполнять пространство столами и гнаться за гостями-едоками, в ущерб танцам, уюту и атмосфере.
В доказательство тому, что живая музыка - важная составляющая концепции заведения, 27 января, ведущий музыкант «Джазовой гостиной», концертный директор "Бумажного самолета" Олег Щёголев представил калужанам кавер-бенд More.
Концерт состоял из "бар-рок" сета, под который гости ужинали, общаясь друг с другом и зажигательного отделения. Рок-классика 70-х, бархатный блюз и заводной рок-н-ролл расшевелили отдыхающих.
Подобные мероприятия будут регулярно проходить в стенах "Самолета". Его официальное открытие состоится 9 февраля.
По пятницам в ресторане станет традицией выступление кавер-бендов, субботний вечер посвятят "Джазовой гостиной", "Тихие четверга" - это душевные вечера под музыку камерных ансамблей, ну а «Маргинальный понедельник» - это день, когда на гостей будут эпатировать эксперементальные коллективы.
В планах у Максима открытие веранды с витражными окнами, летом - облагораживание пространства двора перед рестораном и проведение концертов на открытом воздухе.
Помимо музыкальных вечеров здесь будут проходить развивающие мастер-классы для детей. Чтобы не пропустить все самое интересное, следите за нашей афишей.
