Фальсификаторов молочки оштрафовали на миллион рублей

За полгода специалистами Роспотребнадзора было проверено 79 торговых точек и предприятий общепита Калужской области, занимающихся реализацией молока и молочной продукции, и 16 молокоперерабатывающих предприятий. Были исследованы 1554 пробы молока и молочной продукции. В 106 случаях выявлено несоответствие действующим нормативам по микробиологическим показателям, содержанию антибиотиков, физико-химическим показателям.

Были также выявлены факты оборота фальсифицированной молочной продукции. Результатом стали два предписания о приостановлении действия деклараций, один материал направлен в суд для вынесения решения о приостановке деятельности молокоперабатывающего предприятия. Виновные должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму более миллиона рублей. Забраковано и снято с реализации 25 партий молочной продукции общим весом 50 килограммов.