Калуга стала побратимом Праги. Пока только кондитерским

Калуга стала побратимом Праги. Пока только кондитерским

26 мая в ресторане «Чача» прошел завершающий этап конкурса рецептов фирменного торта «Калуга». До него дошли пять тортов из одиннадцати, представленных на конкурс. Финалистами стали ООО «Эвридика» (кафе «8 чашек»), ООО «Гиперглобус», ИП Нехайчик А.М., ООО «Живая еда» (кафе «Гастрономъ») и ЗАО «Хлебокомбинат».

Торты-финалисты были отобраны членами жюри 13 мая. Затем они были представлены калужанам. Калужане, как сообщается на странице «ВКонтакте» организатора конкурса, управления экономики и имущественных отношений, подтвердили, что жюри не ошиблось:

«Вы, наши дорогие читатели, могли оценить торт только с точки зрения его визуального оформления. Однако в комментариях голосовали именно за те торты, которые выделило жюри. Значит, выбор сделан правильно. Ведь торт должен не только обладать уникальными вкусовыми качествами, но и вкусно выглядеть. В магазине же мы выбираем кондитерские изделия именно по внешнему виду».

В финале торты жюри оценивало при участии активистов территориальных общин. Лучшим, как сообщается, был признан торт, испеченный индивидуальным предпринимателем Анастасией Нехайчик.


Фото управления экономики и имущественных отношений

«Самый вкусный, эффектный, красивый и запоминающийся»,

— такую оценку дало ему жюри.

Торт «Калуга», правда», внешне напомнил «Прагу». С тою лишь разницей, что на шоколаде кремом были нарисованы памятник 600-летию Калуги, спутник и звезды.

Расскажите друзьям: