Калугу в цвету не отдали на съедение
Вместо одного, но большого торта, который калужские кондитеры испекли ко Дню города в прошлом году, в этом году на Театральной площади было выставлено девять тортов. Но маленьких.
Каждый, впрочем, был шедевром. Причем практически каждый – цветочным. Торты объединила идея охраны окружающей среды. Именно поэтому на изделиях кондитеров было так много цветов, совершенно неотличимых от натуральных. Ими стараниями калужских флористов были обрамлены изделия калужских кондитеров. Эти цветы были вполне съедобными.
На городского голову Николая Полежаева сделанные руками кулинаров цветы тоже произвели впечатление.
Кулинарные шедевры, ставшие участниками конкурса «Калуга в цвету», на этот раз решили не раздавать сладкоежкам. Отказаться от бесплатной раздачи сладостей организаторов конкурса кулинаров побудил не слишком удачный опыт его проведения в прошлом году. Тогда, напомним, вокруг огромного торта с марципаново-кремовыми Гостиными рядами, Государственным музеем истории космонавтики и другими калужскими достопримечательностями, выставленного на всеобщее обозрение на Театральной площади, любители сладкого устроили настоящую давку. «Мы до этого были на праздновании Дня города в Туле. Там для горожан сделали большой пряник. Люди выстроились в очередь и ждали своего кусочка. У нас же народ к этому оказался не готов. Некоторые пришли даже со своими лоточками», - поделилась своими прошлогодними впечатлениями с корреспондентом Kaluga 24.tvначальник управления культуры горуправы Калуги Яна Васина. Именно поэтому, по ее словам, кулинарные шедевры решили сделать призами наиболее активным участникам празднования Дня города. Этот торт с гномиком, например, достался победителю конкурса детских колясок.
Нашли своих героев и остальные восемь тортов, представленных на конкурс. Честь попасть в желудок самым активным участникам празднования Дня города, к счастью для кулинаров, оказалась не единственной наградой для них. Кондитерам-победителям конкурса достанутся и денежные призы. За первое место банк-спонсор конкурса пообещал три тысячи долларов, за второе – две тысячи, за третье – тысячу. Каждому конкурсанту-финалисту банк, кроме того, пообещал открыть кредитную линию на 300 тысяч. На этот раз, правда, рублей.
