Калужские магазины воспели в стихах

Плохое обслуживание в ресторане, хамоватая продавщица в магазине – каждый хоть раз сталкивался с этим. Но есть и те, кто предан своему делу, и работает на совесть. Для них 23 сентября в калужском ресторане «Седьмой Океан» был проведен областной конкурс профессионального мастерства среди работников торговли и общепита.

Калугу на этом конкурсе помимо «Седьмого Океана» представлял «синдикат» ресторанов «Старый город» и «Крылья», а также продавцы-кассиры «Спутника» и «Сябра». На конкурс, кроме того, приехали продавцы, официанты и команды рестораторов из Обнинска и Детчино.

На первом этапе конкурса выбирали лучших продавцов. Жюри, в составе которого была заместитель министра конкурентной политики Маргарита Щеголева, оценивало знания конкурсанток, их умение «презентовать» себя и продукты, которые они продают, и естественно, манеру общения с покупателями.

1

Все участницы оказались людьми творческими.  Оксана Саидова, старший продавец обнинского «Атака», прочитала стихотворение о себе и своем магазине, а два продавца-кассира из анненского «Спутника» сочинили и исполнили песню.

17
Продавцам пришлось не только петь и читать стихи, но и отвечать на каверзные вопросы: «Чем кефир отличается от биокефира?», «Почему чай должен стоять на отдельной полке?» и т.д.

Те участницы, которые выступали парами, все равно «отвечали» сами за себя. То есть выигрывала не команда, а конкретный продавец. Поэтому победитель был только один. И им стала Елена Щеголева, продавец-кассир «Спутника». Второе место заняла Оксана Саидова из «Атак Обнинск», третье — Людмила Ивлева из поселка Детчино.

У рестораторов было больше возможностей занять призовое место. Тут было три номинации: лучший официант, лучший повар и лучший ресторан.

3
15
Брали разным: «Седьмой Океан» ударил по ягодам, «Крылья+Старый Город» отдали предпочтение космической теме, «Мясоедофф» потчевал гостей мраморной говядиной, а «Обнинск» устроил для жюри романтический ужин.

13

9

6
Официантов оценивали по качеству обслуживания, поваров —  по вкусу блюда, ну а ресторан – по дизайну и сервировке столов.

16

5

 

9

«Я участвую первый раз. Такие конкурсы, думаю, стимулируют повышения качества обслуживания. И работа моя мне нравится. Уже пять лет в этой профессии. В ресторане «Мясоедофф» уже второй год», — рассказал К24 официант Антон Кусов.

12

Антон, кстати занял второе место в своей номинации. А победительницей стала официантка «Седьмого Океана» Светлана Барчуковская

В номинации лучший ресторан победил ресторанчик под названием «Обнинск», а лучшим среди поваров стал Сергей Русецкий, создающий кулинарные шедевры в «Старом Городе».

8

11

10

 

Расскажите друзьям:
Загрузка...