Кухня и закулисье новогоднего корпоратива (16+)

Гремят корпоративы. Посудой, каблуками, аплодисментами, фейерверками. Надо поставить жирную, желательно под горячее и концертную программу с Дедом Морозом и Снегурочкой, точку в уходящем году. Раскрепоститься, показать русскую удаль. Словом, собрать побольше поводов для разговоров в кулуарах  и курилках на весь январь. О всех и каждом в отдельности. Но сейчас не о тех, кто широко гуляет. Речь о тех, кто работает на кухне любого корпоратива. Для кого почти три предновогодних недели, как три курортных месяца на побережье, залог будущего куска хлеба (иногда даже с толстым слоем масла).

Если у вас есть просторное помещение с кухней — зовите к «репетиции Нового года» гостей. Начинать «забрасывать удочки» лучше с сентября или октября. Заботливые компании именно в это время начинают подумывать о массовом предновогоднем «безобразии». Хотя, памятуя про «авось», даже во второй половине декабря можно быть уверенным: улов сам вас найдет. В лице запаренного «ответственного за организацию корпоративного мероприятия».

IMG_5458

28 января 2013 года, суббота. 20.00. Гуляют четыре организации. Свободных столиков почти нет. По словам управляющего Сергея — обычная практика накануне Нового года. Четвертый тост от ведущей Кристины. Клиенты степенно погружаются в водоворот корпоративного веселья. В творческой программе пять пунктов. Каждый был проигран на ресторанной сцене несколько раз. Корпоративы начались 19 декабря.

IMG_5588

Пункт первый.

Сияющий китайским светодиодом Дед Мороз — это результат креативного ответа творческих сил на требования противопожарной инспекции. Если нельзя пиротехнику — околдуем LEDяным огнем! Смотрится эффектно, расходы минимальные.

IMG_5478

IMG_5489

IMG_5504

Пункт второй.

Мыльное шоу. Не телевизионное и очень мокрое. Мыльная пленка, собранная в шары способна очаровать даже взрослого — ребенок дремлет в каждом из нас. А помести «подогретого» взрослого в мыльную сферу… К этому аттракциону выстроилась очередь.

IMG_5613

IMG_5627

IMG_5637

Пункт третий.

Ольга любит наряды. Очень женское желание трансформированное в маленькое танцевальное шоу. Секреты мгновенной смены костюма Ольга не выдала. Даже нашему папарацци, который чуть не получил тяжелым каблуком сценической обуви по объективу. Номер с переодеванием встретили скромными аплодисментами и двумя, пишущими видео, смартфонами.

IMG_5777

IMG_5782

IMG_5784

IMG_5792

IMG_5800

IMG_5813  IMG_5814

Пункт четвертый.

Бравые ребята в подсобке ловко жонглируют бутылками. Последние приготовления к бармен-шоу. И вот они на сцене, потчуют публику коктейлями. Стоя на коленях, словно присягая на верность Прекрасной даме… или богу веселья Бахусу.

IMG_5751

IMG_5756

IMG_5762

Пункт пятый.

23.00. На территорию корпоратива вступают два краеугольных корпоративных персонажа. Бородатый дедушка и розовощекая его внучка. В чемодане, видимо, подарки…

IMG_5840

IMG_5846

Оказалось, в чемодане хранится чудо-девайс. Сработан козельскими мастерами по лекалам великоустюжского оригинала. Собирается в один прием.

IMG_5849

Кроме этого, в заветном чемодане хранятся энерговеселящие жидкости.

IMG_5868

23:05:11 Дедушка залил…

23:05:12 Запил…

IMG_5865

23:05:15 И пошел в народ.

IMG_5892

Конкурсы Деда Мороза и Снегурочки простые, «детсадовские», массовые. Кто без лошади — тот не ковбой! А у кого лошадь — тот первый парень на корпоративе!

IMG_5908

IMG_5959

IMG_5980

Веселящий запас — чистая энергия и радость!

IMG_5583

Скушал чужое — минус премия. Ну, или в глаз от коллеги!

IMG_5882

Бармен знает — кому и зачем наливает.

IMG_5710

Настоящие подружки — это единство в душе и… праздничной шляпке.

IMG_5991

Гуляли на корпоративе. И Дед Мороз тоже был…

IMG_5969

IMG_5975

IMG_5922

IMG_5909

IMG_5903

Кухня в корпоративные дни работает на износ. Новогоднее настроение проникает даже в ресторанные подсобки. Напряжение сил и нервов снимают производственной гимнастикой. Попал под ножи — не визжи!

IMG_5943

IMG_5950

IMG_5953

В редкие минутки отдыха.

IMG_5729

Официант на привале.

IMG_5575

Снежинка Яна (она заводила корпоративных танцполов) отдыхает между номерами. Публика встречается разная, говорит она. Какую-то до самого окончания «раскачать » сложно. А какую-то невозможно остановить.

IMG_5467

Диджей Иван за несколько корпоративных дней просто «объелся» новогодними песнями. Так и норовит поставить клубный трэк…

IMG_5698

IMG_5596

IMG_5585

Оппозиция:

IMG_5701

23:30:20 Заточили по горячему!

IMG_5821

IMG_5753

IMG_5662

IMG_5744

IMG_5565

IMG_5561

IMG_5537

Пока публика гуляет, прозаическое отступление. Только чистая статистика. Ведущая Кристина (она же креативный организатор ресторана) говорит, что ее работа (4-5 часов публичного выступления перед ресторанной публикой) стоит в среднем 15 тысяч рублей. Расходы заказчика на организацию предновогоднего тимбилдинга составят 3 тысячи на одну персону, сюда включаются услуги кухни и шоу-программа. При этом средний чек на подобные увеселения по Калуге колеблется в пределах от 2,5 до 4 тыс. рублей.

IMG_5880

Дед Мороз Артем и его внучатая спутница Олеся свое сорокаминутное шоу оценивают в 4 тыс.руб. Конечно, есть и особые наниматели и условия, когда работа новогодних шоуменов оценивается дороже. Например, известные в областном центре актеры «дедморозят» от 15 тыс. за 20 минут. А ведущий популярного калужского телешоу оценивает свое ведение корпоратива почти в полста тысяч целковых.

Корпоративная лирика. Ничто так не сближает, как предновогодний тимбилдинг!

Павел ВЕПРИНЦЕВ
фото Антон ДЕМИДОВ

С Новым годом!

IMG_6001

IMG_5999

Расскажите друзьям:
Загрузка...