Медовый спас в Калуге начался с пчеловодческой ярмарки

Медовое изобилие обрушилось на Калугу 14 августа тематической ярмаркой, которая в этом году будет проходить до 19 августа около гипермаркета «Линия» на улице Московской, 254.

Более 24 пасечников заманивали зевак свечами из пчелиного воска, прополисом, сотами и, конечно, медом – гречневым, клеверным, липовым, на любой вкус и цвет. Продавцы – владельцы фермерских пасек, предлагали дегустацию.

Одна из них – Клавдия Курилова – пчеловодством занимается уже более 30 лет.

«Я скажу, это нелегко. Полгода уходит на разведение, начиная с апреля и заканчивая сентябрем. После зимы мы начинаем очищать и обрабатывать ульи, пересаживать пчелиные семьи в чистые ульи. И до конца мая они развиваются. В зимнее время мы стараемся их не трогать, только прослушиваем. Зимующие пчелы живут до весны, дают новый всход, после чего отходят», — рассказала женщина.

Поведала Клавдия и о целебных свойствах тягучего нектара: «Мед – драгоценный продукт. Каждый мед подходит для лечения определенной болезни. Это и успокаивающее, и противовирусное, и антибиотик. Например, в гречневом много железа, он подойдет тем, у кого анемия. Если взять липу — это простудные заболевания. Цветочный, также – укрепляющий, успокаивающий»

А вот злоупотреблять медком женщина не советует: «Даже в Библии сказано: «Не объедайся медом, а то стошнит». То есть надо, конечно, умеренно есть».

«Я вам по-человечески завидую. Вы нашли работу, которой вам нравится заниматься. Вы по-хорошему одержимые люди, потому что мед – уникальный продукт, и огромных трудов стоит его получить», — признался открывающий ярмарку заместитель начальника управления экономики и имущественных отношений Виталий Еремеев, пожелав пчеловодам хорошей погоды, медоносных растений и успеха в торговле. 

После официальных выступлений иеромонах Герувим, освятил продукцию пчеловодов.

Калужан развлекала пчела-официантка, предлагающая продегустировать мед и выступления колюпановского народного коллектива.

Роман АРТЮХОВ


О калужском меде в цифрах:

  • 130 тонн меда произведено в 2019 году в Калужской области
  • порядка 25 кг товарного меда в среднем получено на одну пчелосемью
  • более 25 тысяч пчелосемей имеется всего во всех категориях хозяйств региона
Расскажите друзьям:
Загрузка...