Роспотребнадзор снял с продажи 46 килограммов икры

В 21 из 50 проверенных Роспотребнадзором торговых точек, занимающихся продажей икры ценных пород рыб, были выявлены нарушения.

Проверяющие обнаружили в них икру, продающуюся без документов, подтверждающих ее качество и безопасность, и с нарушениями условий хранения. Часть проверенной в лабораторных условиях икры была признана не соответствующей требованиям по показателям качества.

По сообщению пресс-службы управления Роспотребнадзора по Калужской области, на нарушителей были составлены 22 протокола, восемь партий продукции общим весом 46 килограммов были забракованы и сняты с продажи.