Суд закрыл Калужский молочный комбинат на месяц

Суд принял решение на 30 дней приостановить деятельность ООО «Калужский молочный комбинат». Решение было принято в связи с тем, что во время проверки Роспотребнадзором этого предприятия было выявлено множество нарушений.

Как выяснили проверяющие, производственный контроль за пастеризацией продукции на предприятии отсутствует, медосмотр сотрудники не прошли, маркировка на упаковку наносится недостоверная - следующим числом после даты выработки продукции. Молоко коровье ультрапастеризованное с максимальной долей жирности 3,2% и творог 9%-й жирности были признаны не соответствующими требованиям ГОСТ и технических регламентов Таможенного союза по идентификационным и физико-химическим показателям.

Как пояснили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Калужской области, проверка на Калужском молочном комбинате проводилась в связи с многочисленных рекламациями на продукцию этого предприятия, поступающими из других субъектов РФ. Эта проверка стала второй за последние полгода. В первый раз Росптребнадзор проверил комбинат в ноябре прошлого года. Тогда проверяющие нашли просроченную молочную продукцию, а также продукцию с нанесенной на маркировку заведомо ложной информации о сроках ее изготовления. На складах было обнаружено значительное количество сухого молока и заменителя молочного жира.