кафе

«Бумажный самолёт»: 7 недель – полет нормальный

«Бумажный самолёт»: 7 недель – полет нормальный

Маргинальный понедельник, джем в среду, тихий четверг с камерной музыкой, горячая пятница с кавер-исполнителями, а по субботам – джазовая гостиная. Насыщенная музыкальная программа – только часть ресторана «Бумажный самолет». Другая его составляющая — это виниловые посиделки с прослушиванием старой ламповой музыки, детские мастер-классы по воскресеньям, бизнес-завтраки, поэтические вечера, фотовыставки… Обо всем этом на прошлой неделе […]

Добро пожаловать на борт! «Горячие пятницы» в новом ресторане «Бумажный самолёт»

Добро пожаловать на борт! «Горячие пятницы» в новом ресторане «Бумажный самолёт»

На гастрономической карте Калуги — пополнение. В помещении бывшего «Бюргера», (ул. Театральная, 6) ресторан «Бумажный самолет» открыл свои двери для калужан, заскучавших было по развлекательно-гурманским пространствам Владельцы не зацикливаются на четком самоопределении и соответствии формату. — Мы создали «Бумажный самолет» таким, каким видим его мы, и запустили его в полет. Каким именно будет этот полет, никто заранее предсказать не […]

В ресторане «Марсала» открылся новый зал караоке

В ресторане «Марсала» открылся новый зал караоке

9 декабря в ресторанном комплексе с винным названием «Марсала» прошло открытие караоке-зала на 60 мест. Новое пространство для отдыха было спроектировано с целью достичь не только акустического, но и эстетического комфорта для гостей. Дизайнер интерьера Артур Визгов рассказывает о проделанной работе: — Было дано не самое простое техническое задание, результатом которого должен был стать караоке-зал с элементами […]

Прокуратура прикрыла кальянную в Калуге

Прокуратура прикрыла кальянную в Калуге

Калужский районный суд по требованию прокуратуры на 60 суток приостановил работу кафе-кальянной «2x2» на улице Кирова за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания. Кальянная была закрыта после проверки, проведенной прокуратурой по требованию жильцов дома, на первом этаже которого она располагается. Жильцов раздражали запахи, разносившиеся из этого заведения по всему дому. Как выяснилось, запахи из кальянной […]

Новое место. Бар Cuba: сальса, ром и сигары

Новое место. Бар Cuba: сальса, ром и сигары

На Достоевского,25, в помещении, где прежде располагался Harat`s, открылось новое заведение — бар «Куба». В будние дни бар работает с полудня до двух часов ночи, по выходным в пабе выступают кубинские музыканты, диджеи, проходят тематические танцевальные вечеринки. Рок-концертов в «Кубе» не будет. Барная карта предлагает классические алкогольные наименования, пиво с частной смоленской пивоварни, ром и коктейли на его […]

«Бизнес-ланч»: самые популярные выпуски в истории рубрики

«Бизнес-ланч»: самые популярные выпуски в истории рубрики

Сколько майонезных салатов съедено, сколько столовских котлеток оценено по достоинству, сколько изысканных и тонких ресторанных блюд усладило желудки с тех пор, как мы затеяли рубрику «Бизнес-ланч». Мы затевали этот проект как первый в Калуге пример независимого исследования общепита. Мы собирались побывать во всех в ресторанах, кафе, столовых, в общем – во всех местах, где можно […]

Ресторатор «Додо Пиццы» Владимир Горецкий: Битва за Калугу в веселых носках

Ресторатор «Додо Пиццы» Владимир Горецкий: Битва за Калугу в веселых носках

Представляем вашему вниманию новую рубрику «Ресторатор». В ней мы будем рассказывать вам о калужском общепите и ресторанном бизнесе в лицах. Вместе с «Ресторатором» мы без вреда для фигуры попробуем «на зубок» внутреннюю кухню местных кафе. Нашим первым собеседником станет… — Моя История про бизнес началась, когда я прочитал две книги, одна из них называлась «Доставляя счастье. […]

Роллы с медом предложат отведать калужанам на фестивале «Калужское яблоко»

Роллы с медом предложат отведать калужанам на фестивале «Калужское яблоко»

Несколько крупных хозяйств, специализирующихся на выращивании яблок, питомники плодово-ягодных культур, фермеры, садоводческие товарищества из Калужской, Курской, Орловской, Тульской областей и Белоруссии представят свою продукции на фестивале «Калужское яблоко», который 19 августа откроется на Театральной улице в Калуге. В этом году такой фестиваль проводится в Калуге впервые. Здесь можно будет купить яблоки и мед, получить консультацию […]

Вам труба. История одного конфликта

Вам труба. История одного конфликта

Законы в Калуге существуют не для всех. Яркий пример — ситуация, сложившаяся в доме по адресу площадь Мира,2 в Калуге. Именно там в свое время находились два заведения общепита — кафе «Бон-Бон» и «Территория». Жители этого дома обратились к нам в редакцию с просьбой помочь в разрешении их проблемы. Как известно, в любом кафе, где […]

6 уютных балконов и веранд кафе на крышах в Калуге

6 уютных балконов и веранд кафе на крышах в Калуге

Корреспонденты Калуги24 погостили на открытых балконах и верандах кафе на крыше, чтобы узнать где можно провести последний летний месяц, воспарив над суетой, и как встретить бабье лето «на высоте». Гастрономический Паб «Правда» «Правда паб» открылся на втором этаже на достроенной веранде универмага «Калуга» относительно недавно. В меню здесь бургеры, алкоголь, подаваемыей как «сыворотка правды», салаты, фламекеш, фалафель […]

Посетителей калужского ИКЦ будут кормить в кафе «Минкульт»

Посетителей калужского ИКЦ будут кормить в кафе «Минкульт»

Министерство культуры РФ, курирующее строительство всех трех российских Инновационных культурных центров, будет увековечено в названии кафе, которое получит часть площадей калужского ИКЦ. Проект арт-кафе под названием «Минкульт» 27 июля на заседании совета по культуре и искусству при губернаторе Калужской области представил заместитель управляющего ресторанной компании «Территория гостеприимства» Иван Батаев. «Для нас Инновационный культурный центр – […]

11 детей из Калуги отравились в петербургском кафе

11 детей из Калуги отравились в петербургском кафе

11 юным калужанам и сопровождающему их взрослому потребовалась медицинская помощь после того, как они пообедали в кафе «Замок Париван» в пригороде Петербурга городе Пушкине, куда юные калужане отправились на экскурсию в составе организованной группы. Всем им был поставлен диагноз «острая кишечная инфекция». В ходе проверки, проведенной Управлением Роспотребнадзора по Петербургу, в этом кафе были выявлены грубые […]

Qoffee blanco — легкие закуски, библиотека и 100% арабики

Qoffee blanco — легкие закуски, библиотека и 100% арабики

Помните щемяще неформатную для нашего скромного города «Малину»? Которая, как ни старалась привить калужанам вкус к высокой кухне, так ничего и не добилась… Накормив однажды кремлевскую делегацию, ресторан возвысился в собственных глазах и еще в нескольких парах, ломанул цены на простецкий борщ, дабы отрезать маргинальных посетителей, и опустел. Спохватился, сделал дешевую столовую во флигельке (Ленина 86а), […]

«Компот» – столовая светового дня

«Компот» – столовая светового дня

Слухи о новом месте Алексея Аркадьева почему-то передаются из уст в уста, а вот в открытой рекламе заведение еще ни разу не прозвучало. Удивительно, что и отзывов на «Компот» (ул. Циолковского, 4) тоже никто не дает. Разбираться, что к чему, мы пошли, как всегда, с младшим научным сотрудником. Место, в котором организовали уже третий общепит, […]

Братья Михалковы накормят калужан не ранее 2017 года

Братья Михалковы накормят калужан не ранее 2017 года

Сроки запуска сети кафе Никиты Михалкова и Андрея Кончаловского «Едим как дома» (изначальное название «Едим дома») отодвинулись на 2017 год. Об этом сообщил журналистам один из авторов проекта Никита Михалков в кулуарах Петербургского международного экономического форума. По его словам, разработка проекта продолжается. «Это очень серьезный механизм, который нельзя легкомысленно, взяв кредит, начать осуществлять, не имея […]

Новое место в Калуге: кофейня «Шекспир»

Новое место в Калуге: кофейня «Шекспир»

Со дня смерти Уильяма Шекспира прошло 400 лет, но мы по сей день соглашаемся, что «весь мир — театр», мним себя его актерами и вздыхаем по судьбе Ромео и Джульетты. Кульминацией любви калужан к театру стало открытие тематической кофейни «Шекспир» (Театральная, 15/56), которую мы, как и все заядлые калужане-театралы, не могли обойти вниманием. Как театр начинается с вешалки, так кофейня с […]

Новое место: Ресторан Kazanova открылся в Калуге

Новое место: Ресторан Kazanova открылся в Калуге

30 апреля калужане гуляли на открытии нового ресторана с интригующим названием KAZANOVA. Обосновалось заведение на улице Хрустальной, дом 60а, в помещении, доставшемся по наследству от клуба Black Mama. Здесь провели капитальный ремонт и перепланировку, все получилось благодаря грамотному подходу Руслана Магерамли, который вложил всю свою душу в каждый сантиметр ресторана. В последний раз корреспонденты К24 отмечались […]

«Stop суши» — место не для сидения

«Stop суши» — место не для сидения

Когда-то одна мудрая черепаха, знающая жизнь и шаманящая в выходные на предмет дождя, понюхала загазованный калужский воздух, вознесла очи горе, и прошептала высоким прокуренным меццо-сопрано: «Армяне бросили готовить шашлык и стали готовить роллы. Деньги – там». И вернулась в свой панцирь. Только спустя несколько лет точками такой кухни будут владеть в основном кавказцы. Парадокс. Надпись […]