В четырех школьных столовых обнаружили нарушения

По результатам проведенной прокуратурой проверки директора четырех школ Барятинского района были привлечены Роспотребнадзором к административной ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания школьников и оштрафованы на пять тысяч рублей каждый. Еще пять должностных лиц были привлечены к дисциплинарной ответственности.

Как сообщили в пресс-службе прокуратуры Калужской области, нарушения были выявлены в Барятинской и Асмоловской средних школах, Бахмутовской и Крисаново-Пятницкой основных школах. Проверяющие обнаружили нарушения порядка хранения пищевых продуктов, персонал школьных столовых не был обеспечен спецодеждой. Кроме того, были выявлены факты нарушения правил ведения журналов бракеража продуктов и готовых блюд, для приготовления пищи использовалась посуда с трещинами и механическими повреждениями. Школам дали время к следующей проверке устранить выявленные нарушения.