В Калуге запустили производство пастилы

Предприятие по производству фруктовой пастилы девяти видов под брендом «Калужские лакомства» открылось в Калуге.

Как сообщили в пресс-службе городской управы, инвесторы вложили в этот проект около 50 миллионов рублей. На начальном этапе предприятие будет производить около 60 тонн сладостей в месяц. После расширения производства, в которое будет вложено еще около 20 миллионов рублей, объем производства вырастет до 150 тонн.

«Для Калуги мы улучшили этот рецепт, благодаря чему срок хранения пастилы составляет теперь 12 месяцев. Для изготовления пастилы под брендом «Калужские лакомства» используется сырье из нашего региона или соседних областей. Думаю, что калужская пастила будет даже лучше белевской. Сейчас нашу продукцию можно приобрести в торговом центре «XXI век», супермаркетах «Апельсин», «Клевер», «Радуга». В дальнейшем мы планируем сотрудничать с торговыми сетями», - рассказал городскому голове Константину Горобцову директор предприятия Виктор Желнаков.

Как сообщается, градоначальник положительно оценил деятельность инвесторов по созданию в Калуге нового предприятия.

«Это молодое предприятие с грамотным подходом к технологии и организации. Оно перспективно, поскольку выпускает качественный продукт, обеспечивает занятость населения. Мы постараемся помочь организаторам производства в расширении рынков реализации их продукции, которая вполне может стать одним из новых городских брендов», - сказал он.