«Кристина» — борщеца с морозца

Кафе «Кристина» (Кирова, 32) – заведение моего детства. Она родилась из кафешки «Чебурашка», или что-то вроде того, в 90-х. Туда стекались одиозные тетеньки в теле – покушать и пропустить по рюмочке «рябины на коньяке». А мои родители, утомленные походом на рынок, тащили меня туда кормить полноценным обедом и великолепными в ту пору чебуреками и беляшами.

С третьего захода...

Скажем прямо, в этот раз я в «Кристину» не собиралась. Я собиралась в «Герцен» (на Герцена), который уже не один месяц манит меня вывеской о бизнес-ланчах за 150 рублей. Отворив дверь заведения, я увидела кружком столпившихся посреди зала мужиков в рабочих одеждах и с пластиковыми стаканчиками кофе в руках.

Они сказали, что не смогут предложить мне бизнес-ланча, но смогут – кофе и компанию нормальных мужиков.

В общем, там ремонт, откроются не раньше, чем через неделю. Не ходите туда пока. Вторым номером для разочарованной меня был ресторан «Ле Жарден», при гостинице «Парк Отель Калуга». Но там не кормят ланчами, там кормят только с 18:00 до 23:00 часов. Тенденция, однако. И тут я вспомнила про «Кристину».

Кафе Кристина - привет из 90-х

Это был все тот же маленький зал, все те же столики с солонками с сорванными крышечками – чтобы загребать оттуда прямо пальцами. Там были все те же румяные прекрасные буфетчицы и повара с тоской во взгляде и смирением в голосе.

Они в час обеда высыпали в зал и болели "за Олимпиаду", почти не комментируя, как в иных спортивных барах, а лишь вздыхая периодически, и схватывая себя за сердце в опасных моментах.

Это было все то же столовское меню с простейшими салатами, борщами и жарким в горшочках. Там, по-прежнему, на стойке, укутанные пищевой пленкой, лежали бутерброды с котлетами и рыбой, беляши и чебуреки. Из десертов – шоколадные батончики и, конечно, мороженое, на которое вам любовно потрут шоколадку. Соки в ассортименте и алкоголь, в том числе и «рябина на коньяке».

Я взяла салат, именуемый этими простыми людьми «коктейлем Вдохновение», я взяла борщ, а вместо горячего – чебурек, источающий запахи перченого мяса. Я взяла сок, и, чтобы уж наверняка, я взяла еще и чай.

Салат «коктейль Вдохновение» – это овощной салат с курицей, ингредиенты которого порублены мелко. Кроме, почему-то, помидоров. Все это щедро полито майонезом.

Борщ на курином бульоне, с кусочками курицы, щедро сдобрен подсолнечным маслом. Чебурек, когда остыл, немного спалил контору: в горячем виде тесто получше выглядело и было помягче на вкус.

А так – обычная столовская еда. Если смотреть на вещи чисто географические, в этом районе много где можно поесть. В одном сегменте с «Кристиной» находится евростоловая на четвертом этаже «Рио», и я-таки вам скажу, если выбирать, я бы все-таки проголосовала за старушку «Кристину».

Понравилось:

• дух несовершенных 90-х,
• душевность,
• ценник – 222 рубля за три блюда и два напитка, для Калуги по-божески.

Не понравилось:

• на мой избалованный вкус, блюда простоваты и несколько недодуманы, да и ребрендинг бы надо уже проводить, а то сожрут конкуренты бедную «Кристину».

Оценки:

Интерьер, атмосфера – 4
Наличие Wi-Fi – нет
Наличие розеток 220V – нет
Обслуживание, вежливость персонала – 5
Качество приготовления пищи – 4
Стоимость бизнес-ланча – нет. Все меню – один сплошной обед.
Курящий зал – нет
Парковка/месторасположение – 3
Возможность расплатиться пластиковой картой – нет
Общая оценка – 4

Ценный совет:

Если вы приверженец обычной столовской пищи, любите навернуть борщеца с морозца, то вам туда. Если вы махровая гламурница или заправский светский лев, вам там делать нечего.

Александра ПЕТРУХИНА

PS

Необследованные мною заведения с бизнес-ланчами кончаются. Предлагаю нашим друзьям-читателям ответить на такой вопрос:

Спасибо, ваш голос очень важен!