Keep cup: в Калуге открылась новая кофейня формата «кофе с собой»
С торцевой стороны ТРК «21 век» открылась кофейная студия Keep cup.
Это небольшая кофейня формата «кофе с собой», предлагающая своим гостям недорогой кофе нескольких видов. Средняя стоимость американо – 70-80 рублей, латте - 120-150 рублей (в зависимости от объема).
В меню, состоящем более чем из 20-ти позиций, можно найти стандартные напитки на основе эспрессо, раф кофе, глясе, чай и какао.
Последний, кстати, представлен в трёх видах: молочный, темный и темный на фруктозе (для тех, кто не употребляет сахар). Как обещают владельцы заведения, в будущем меню будет расширяться.
Работает кофейня на кофе «Makbush» - это смесь арабики и робусты средней обжарки. Этот кофе, как и какао, можно приобрести для приготовления дома.
– Мы продаем кофе, на котором готовим, по 1200 рублей за 1 килограмм. Швейцарское какао «Сaotina» по 600 рублей за молочный (19%) и по 800 рублей за темный (45%) и темный на фруктозе (41%). Также у нас есть keep cup (откуда и взялось наше название) – это кружки для кофе на вынос. Они сделаны из качественного австралийского силикона и держат тепло до 30-ти минут, – рассказала Анастасия Ефимова, работник заведения.
Несмотря на то, что кофейня работает в формате «с собой», сидячие места там все-таки есть.
Насладиться чашечкой любимого напитка можно за двумя столиками, рассчитанными на 4-х человек. В скором времени планируется поставить еще один стол.
Кофейня находится по адресу ул.Кирова д.1 (ТРК «21 век»).
Режим работы: ежедневно с 8:00 до 21:00