15:33, 1 октября 2018
Торт со мхом и Росатом: в Калуге выбрали лучшего кондитера
На минувшей неделе в отеле Hilton Garden Inn Kaluga семь кондитеров из Калужской области показали, кто на что способен. Среди участников были и представители организаций общественного питания, и индивидуальные предприниматели.
Как сообщает пресс-служба правительства Калужской области, конкурсные испытания состояли из теоретических и практических заданий. Кондитеры продемонстрировали знания в области технологии приготовления кондитерских изделий, правил охраны труда и техники безопасности.
Самым аппетитным актом «демонстрации силы» стало декорирование тортов и пирожных. Кто-то испек «Росатом», а чей-то торт покрылся съедобным мхом.
По итогам соревнований лучшим стали:
1 место – Сторожко Нина Алексеевна, ООО «Вкусная линия», Обнинск;
2 место – Рождественская Мария Владимировна, ИП Окунев А.Э., ресторан «PUB 102»;
3 место – Беликова Юлия Михайловна, ИП Беликова.