Медовый спас в Калуге начался с пчеловодческой ярмарки
Медовое изобилие обрушилось на Калугу 14 августа тематической ярмаркой, которая в этом году будет проходить до 19 августа около гипермаркета "Линия" на улице Московской, 254.
Более 24 пасечников заманивали зевак свечами из пчелиного воска, прополисом, сотами и, конечно, медом – гречневым, клеверным, липовым, на любой вкус и цвет. Продавцы – владельцы фермерских пасек, предлагали дегустацию.
Одна из них – Клавдия Курилова – пчеловодством занимается уже
более 30 лет.
«Я скажу, это нелегко. Полгода уходит на разведение, начиная с апреля и заканчивая сентябрем. После зимы мы начинаем очищать и обрабатывать ульи, пересаживать пчелиные семьи в чистые ульи. И до конца мая они развиваются. В зимнее время мы стараемся их не трогать, только прослушиваем. Зимующие пчелы живут до весны, дают новый всход, после чего отходят», - рассказала женщина.
Поведала Клавдия и о целебных свойствах тягучего нектара: «Мед – драгоценный продукт. Каждый мед подходит для лечения определенной болезни. Это и успокаивающее, и противовирусное, и антибиотик. Например, в гречневом много железа, он подойдет тем, у кого анемия. Если взять липу - это простудные заболевания. Цветочный, также – укрепляющий, успокаивающий»
А вот злоупотреблять медком женщина не советует: «Даже в Библии сказано: «Не объедайся медом, а то стошнит». То есть надо, конечно, умеренно есть».
«Я вам по-человечески завидую. Вы нашли работу, которой вам нравится заниматься. Вы по-хорошему одержимые люди, потому что мед – уникальный продукт, и огромных трудов стоит его получить», - признался открывающий ярмарку заместитель начальника управления экономики и имущественных отношений Виталий Еремеев, пожелав пчеловодам хорошей погоды, медоносных растений и успеха в торговле.
После официальных выступлений иеромонах Герувим, освятил продукцию пчеловодов.
Калужан развлекала пчела-официантка, предлагающая продегустировать мед и выступления колюпановского народного коллектива.
Роман АРТЮХОВ
О калужском меде в цифрах:
- 130 тонн меда произведено в 2019 году в Калужской области
- порядка 25 кг товарного меда в среднем получено на одну пчелосемью
- более 25 тысяч пчелосемей имеется всего во всех категориях хозяйств региона