Россельхознадзор назвал производителей поддельного сыра

Пять из 19 проб сыра, взятого специалистами регионального управления Россельхознадзора на исследование в магазинах Калужской области, оказались подделками.

Согласно результатам исследования, проведенного специалистами Всероссийского государственного центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов, которые опубликованы на сайте Управления Россельхознадзора по Калужской области, все забракованные образцы содержат жиры растительного происхождения.

В список попали сыры «Российский» и «Костромской» (ЗАО «Тандер», Ростовская область, Батайск), сыр «Бондарский» (ООО «Бондарский сыродельный завод», Тамбовская область, Бондари), сыр «Российский молодой» (ОАО «Бабушкина крынка», Республика Беларусь, Белыничи) и «Тильзитер» (ОАО «Сыродел», Ставропольский край, Ипатово).