Бывший поставщик Рособоронсервиса займется разведением коз

Первая козья ферма промышленного формата с собственной переработкой молока будет создана в Малоярославецком районе Калужской области на базе сельхозпредприятия «Родина». Объем инвестиций в производство составит около 200 миллионов рублей.

«Разработан план развития хозяйства и проект реконструкции уже имеющегося хозяйства, решается вопрос финансирования. Объем инвестиций в проект составит 200 миллионов рублей. Будет завезено 1,5 тысячи дойного стада коз»,- сообщил ТАСС директор хозяйства «Родина» Анатолий Коваленко.

Коз зааненской породы завезут либо из Петербурга, либо из-за рубежа. Эта порода, выведенная в Швейцарии, считается одной из лучших в мире, ее ценят за высокие надои. Одной из важных составляющих станет собственная переработка козьего молока. На ферме планируется осуществлять пастеризацию и производство разных сортов сыров. Козье молоко и сыры планируется продавать в Калужской и Московской областях. Ожидается, что запуск фермы состоится уже в конце этого или начале 2017 года. Планируемый объем продукции пока не сообщается.

Хозяйство когда-то принадлежало получившему скандальную известность Рособоронсервису, специализировалось на производстве молока и растениеводстве. Затем хозяйство стало банкротом, общий долг предприятия составил около 35 миллионов рублей. Название «Родина» оно получило после того, как было передано в собственность Калужской области. Возрождение предприятия началось два года назад. Сейчас основным видом деятельности хозяйства является картофелеводство.