Прокуратура нашла в школьных столовых запрещенные продукты

Более двухсот нарушений закона было выявлено в ходе проверки школьных столовых Калужской области, проведенной прокуратурой. Всего, как сообщили в пресс-службе областной прокуратуры, проверкой было охвачено более 300 школ.

В Думиничском, Юхновском, Дзержинском, Козельском, Перемышльском, Кировском районах проверяющие обнаружили несоответствие фактического рациона питания примерному меню. В школьной столовой города Кременки для приготовления блюд использовался запрещенный майонез. В буфетах нескольких школ областного центра, Дзержинского и Жуковского районов были также обнаружены запрещенные продукты: леденцы, жевательная резинка и чай с консервантами. Документы, подтверждающие качество этих продуктов, отсутствовали, согласование с Роспотребнадзором – тоже.

В Калуге и нескольких районах области к раздаче обедов и завтраков привлекались школьники, а к приготовлению пищи - люди, которые не прошли ни профессиональную гигиеническую подготовку, ни аттестацию, ни медицинский осмотр. В Юхновском районе и в Калуге использовались продукты без документов, удостоверяющих их качество и безопасность, а перевозились они автотранспортом, не оснащенным спецоборудованием. В Обнинске, Юхновском, Думиничском, Износковском, Людиновском, Кировском районах пища для детей готовилась в пищеблоках, не соответствующих санитарным нормам и нуждающихся в ремонте.

Результатам проверки стали 125 представлений. В суд направлено 53 исковых заявлений, возбуждено 43 дела об административных правонарушениях.