Молоко в Калужской области перерабатывали с нарушением техрегламентов о безопасности

Проверив 12 молокоперерабатывающих предприятий Калужской области, Роспотребнадзор пришел к выводу, что на всех этих предприятиях молоко перерабатывается с нарушением технических регламентов о безопасности и маркировке пищевой продукции. 31 из 49 образцов молочной продукции, отобранных для проверки, не соответствовал нормативным требованиям, в том числе - по идентификационным показателям.

Не соответствующими нормативным требованиям были также признаны 43 из 238 образцов молочной продукции, отобранной для проверки в магазинах Калужской области. Как сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Калужской области, всего было проверено 91 предприятие торговли. Нарушения, выразившиеся в несоблюдении сроков годности продукции, несвоевременном прохождении гигиенического обучения и медицинских осмотров, несоответствии продукции нормативным требованиям, были выявлены в 74 магазинах.