В молочке восьми калужских предприятий нашли кишечную палочку и сальмонеллу

На восьми предприятиях Калужской области, занимающихся производством молочной и мясной продукции, управлением Россельхознадзора будет введен режим усиленного лабораторного контроля.

Такое решение было принято по результатам проверок, проведенных ведомством в этом году. В продукции этих предприятий были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и патогенные микроорганизмы, в том числе – сальмонелла.

Усиленный лабораторный контроль будет проводиться по тем показателям, по которым было выявлено несоответствие требованиям техрегламентов Таможенного союза. Предприятия-нарушители в сообщении пресс-службы управления Россельхознадзора не называются.