Роспотребнадзор забраковал полтонны мяса

В 2019 году Роспотребнадзора было проверено 16 мясоперерабатывающих предприятий и одно предприятие, занимающееся промышленным птицеводством. На каждом были взяты на исследование пробы продукции.

По результатам исследований было забраковано 25 партий продукции общим весом 262 килограмма. Во время проверок также были выявлены нарушения требований, предъявляемых к санитарно-техническому состоянию объектов, содержанию помещений, личной гигиене. Проверяющими было составлено 14 протоколов об административных правонарушениях на общую сумму 230 тысяч рублей.

Кроме того, 159 административных штрафов более чем на миллион рублей было выписано за год после проверок магазинов, торгующих мясом, и предприятий общественного питания. Нарушителями оказались 176 из 186 проверенных Роспотребнадзором объектов. Забраковано было 127 партий продукции общим весом 255 килограммов, выдано восемь предписаний о приостановлении реализации продукции.