В Калужской области создали цифровой провизор для поиска испорченных овощей

Ученые из Обнинска работают над новым изобретением – прототипом устройства для выявления испорченных овощей на продуктовых складах. Один из разработчиков рассказал, что представляет собой система, которую обещают представить в течение года.

«Цифровой провизор представляет собой обычную камеру - на телефоне или стационарную - которая снимает продукты питания. Затем данные поступают на сервер и обрабатываются с применением нейронных сетей, которые сравнивают фотографии с эталоном по цветам. Если, например, есть какие-то затемнения, то продукт несвежий»,

- рассказал один из разработчиков – студент НИЯУ МИФИ города Обнинска Денис Балдов в интервью ТАСС.

По его словам, только 4-5% овощей и фруктов проверяют сейчас в магазинах, а цифровой провизор поможет охватить гораздо больший объем овощей. Он также уточняет, что на сегодня прототип разработки испытали на проверке салата, бананов и зеленого лука. Авторские права учеными уже получены, и сейчас они заняты сбором фотографий и созданием датасетов различных видов продукции «для определения характерных параметров, свидетельствующих о несвежести овощей и фруктов».

Отмечается, что реализация проекта стала возможна благодаря выигранному миллиону рублей в конкурсе «Студенческий стартап». Ранее также сообщалоь о создании беспилотника, способного «видеть» подземные мины.