Россельхознадзор арестовал и уничтожил восемь тонн молочной продукции

ООО «МТрейд», занимающееся производством молочной продукции в Калужской области, привлечено к административной ответственности за нарушение требований техрегламентов и правил переработки продуктов животноводства. Его продукция общим весом около восьми тонн была арестована и утилизирована.

Как сообщили в Россельхознадзоре, пастеризованное и сухое молоко, сливки, топленое масло, кефир производились на предприятии из сырья нелогичного объема и консистенции. Кроме того, необоснованно продлевались сроки годности продукции. Во время проведенной на предприятии проверки были установлены факты использования сырья неизвестного происхождения, без ветеринарных сопроводительных документов. В продажу молочные продукты поступали без производственных сертификатов.