Общепит

Калужские кафе с 24 июня начали работать не только на вынос и доставку, но и принимать посетителей на летних верандах. Посетители устремились туда уже с утра.

Управление административно-технического контроля Калужской области выявило еще одного нарушителя режима повышенной готовности. Нарушителем оказалось кафе на рынке «Калуга».

19 мая Владислав Шапша подписал постановление правительства Калужской области, которым смягчаются ограничения на работу кафе и ресторанов, введенные 28 марта. Тогда все они, за исключением тех, которые работают только на доставку, были закрыты.

Полиция признала магазин разливного пива на улице Суворова в Калуге нарушителем постановления правительства Калужской области от 17 марта. Этим постановлением запрещается деятельность всех заведений общественного питания, кроме тех, которые работают на вынос.

Сегодня мы будем готовить салат с креветками, хумус с язычками ягненка и суп-гуляш с ростбифом вместе с су-шефом паба Time-Out отеля «Амбассадор» Михаилом Булатовым. В пабе много блюд европейской кухни, есть и эксклюзивное меню русской кухни.

В мировых конкурсах по барному мастерству регулярно побеждают девушки. Так, например, лучшим барменом 2019 года по версии профессионального международного конкурса Diageo Reserve World Class стала жительница Сингапура Банни Канг.

Мы продолжаем изучать кулинарную Калугу и делиться с читателями рецептами калужских шеф-поваров. Сегодня один из них, с необычным именем Гамлет, из кафе «Мангал40» покажет, как приготовить вкусную шаурму.

К 650-летию в Калуге может появиться не только «юбилейная» одежда, но и «юбилейная» сувенирная продукция, аксессуары и даже продукты питания. «Мы готовы работать с предпринимателями и предоставлять этот логотип предпринимателям для производства продукции и оказания услуг.

Пятерых нелегальных мигрантов из Таджикистана и Узбекистана, занимавшихся выпечкой булочек, обнаружили полицейские в одном из калужских кафе. Как сообщает пресс-служба УМВД России по Калужской области, все они оказались нарушителями трудового законодательства, а трое — и миграционного.

Совсем недавно в Калуге на улице Кирова, 25 открылось кафе «Сладкое дело». Чем выделяется это уютное местечко, становится ясно при первом же знакомстве.

Около полудня 22 октября вспыхнул пожар в кафе «Автосуши», расположенном в доме № 4 на улице Гагарина в Калуге. Как сообщили «Калуге 24» в пресс-службе Главного управления МЧС России по Калужской области, на кухне загорелась готовившаяся на плите еда.

Калужские любители собак вскоре получат возможность выпить чашечку кофе и перекусить в их компании: на улице Поле Свободы 16 сентября откроется песокафе «Отдыхай с душой». «Умные и озорные хвостики просто подарят тепло в холодный осенний день.

Калугаоблводоканал проверил предприятия общепита Калуги и выяснил, что большинство из них нарушает правила пользования системами канализации. Как пояснили в пресс-службе предприятия, согласно строительным нормам и правилам, предприятия, сточные воды которых содержат взвешенные вещества, жиры, масла, кислоты и другие вещества, способные нарушить нормальную работу сетей и очистных сооружений, должны очищаться до их поступления в сеть с помощью жироуловителей.

К 1 августа возле калужского бара «Градус» на пересечении Тульской и Николо-Козинской будут смонтированы интегрированные в систему «Безопасный город» камеры видеонаблюдения. Об этом жителям домов-соседей «Градуса», которые 25 июля пришли на прием к городскому голове и пожаловались на посетителей этого заведения, мешающих им спать по ночам, сообщил Дмитрий Разумовский.

15 июля в Калуге открылось кафе «Господин Енот». Посетители заведения могут пообщаться с его обитателями — енотами Жуликом, Матильдой и Зоей.