Yandex.Metrika
Читай нас на Яндексе
16:06, 16 февраля 2017

«Бумажный самолёт»: 7 недель — полет нормальный

Авто, Афиша, Еда, Инстаграмщина, Истории, Общепит, Фестивали, Фотографии

Маргинальный понедельник, джем в среду, тихий четверг с камерной музыкой, горячая пятница с кавер-исполнителями, а по субботам – джазовая гостиная. Насыщенная музыкальная программа – только часть ресторана «Бумажный самолет». Другая его составляющая - это виниловые посиделки с прослушиванием старой ламповой музыки, детские мастер-классы по воскресеньям, бизнес-завтраки, поэтические вечера, фотовыставки... Обо всем этом на прошлой неделе во время презентации ресторана рассказал Максим Титов.

На открытие были приглашены рестораторы, диджеи, фотографы, дизайнеры и прочие творческие люди Калуги, внесшие вклад в открытие и создание нового креативного пространства.

«Здесь мы даем реализоваться людям, которых в Калуге называют творческими. Например, я не раз уже говорил об авторских светильниках, выставке картин, даже наша кухня открыта к экспериментам.» - рассказал К24 директор ресторана Максим Титов.

Техническое открытие, или как его назвал Максим – генеральная репетиция, случилась еще 24 декабря 2016 года.


О том, как это было можно почитать тут:

Добро пожаловать на борт! «Горячие пятницы» в новом ресторане «Бумажный самолёт»


«Тестовый режим показал, что проект интересен городу. Калужане ждали нового формата. "Бумажный самолет" можно прочувствовать и понять, только придя сюда. Когда ты смотришь информацию и фотографии в соцсетях, может сложиться не совсем корректное представление о нем... Правильные выводы люди делают только тогда, когда попадают в нашу атмосферу, находят для себя что-то новое и интересное»

В марте заведение планирует открыть летнюю веранду и провести презентацию творческого меню в необычном формате.

"Бумажный самолет" практикует осознанное неведение, не строит планов касательно наполнения пространства. Возможно, уже через месяц, мы увидим здесь новые мероприятия и обновленный формат проекта. Потому что концепция творческого пространства – легкость.

Когда ты запускаешь бумажный самолет, ты не знаешь, что будет дальше и куда его унесет ветер. Потом ты поднимаешь его и пускаешь в другом направлении...

«Я не говорю, что мы лучше кого-то. Просто мы - другие, идем против течения. Разный дизайн и исполнение столов, диванов, светильников: у нас нет ничего унифицированного. На сцене выступают музыканты, которые также радикально друг от друга отличаются, нет единой направленности и в музыке.»

В Калуге регулярно открываются новые заведения, но как такового творческого пространства в формате качественного общепита до этого времени в городе не было. Двери «Бумажного самолета» всегда открыты тем, кто горит идеями – будь то поэты, желающие устроить вечер поэзии, или музыканты, которым есть что показать публике. Остается надеяться, что каждый посетитель сможет найти в этом проекте свое место.

Света ГОРЧАКОВА