Дюшес — обдали холодком
Этот ресторан – излюбленное место одного моего знакомого, который в свободное от работы время нелегально валит лес в соседних областях. У него две судимости и много денег. В Дюшес (ул.Труда,33) он ходит в дорогих трениках – чтоб не как фраер. Примерно такой контингент наполняет рестораны подобного рода – безапелляционные и крайне платежеспособные молодые мужики.
Кстати, по слухам и фотосвидетельствам – туда же курнуть кальяну в рабочее и нерабочее время заходят чиновники разных мастей.
Встречают с холодком
На входе в Дюшес вас встречает пафосная надменная девица, она слишком много пытается определить по внешнему виду, слишком холодно и совсем негостеприимно себя ведет.
Провожает в зал, даже не спросив курящий мне нужен или нет. Во взгляде читается ценник. Причем – мой. Она уже прикинула, сколько я закажу и сколько за это заплачу.
Заведение восточное. Кухня кавказская, русская, европейская, японская. Очень красивый и уютный, нестандартный для Калуги интерьер. Зал пустой. Лишь за парой столиков сидят парни с блондинистыми губастенькими спутницами. Парни – точная копия моего друга, который не фраер.
За импровизированной стоечкой – кучка официантов. Девушки и мужчины, славянской и восточной внешности. Мне достался восточной. У него я и спрашивала можно ли снимать. Он долго допытывался зачем и что именно я буду фотографировать. Спрашивал сурово, смотрел сердито. Но в конце концов разрешил.
Кухня достойна, бизнес-ланча нет
Выяснилось, что бизнес-ланча нет, но во время обеда в ресторане скидки на все блюда – 20%. Чтя русские традиции и моду на православную культуру, в меню сделали вставку с постной кухней. Наименований немного, но есть из чего выбрать. Чтя собственную культуру, я решила выбрать именно из него.
Пока мой восточный официант нес мне еду, я изучала окружение. Во-первых, на столе много бумажек, которые говорят о жестком контроле за качеством обслуживания. Во-вторых, прямо рядом со мной стоял аквариум, куда при мне запускали живых рыбок – чтобы гости не сомневались в том, что рыба свежая. Да-да, их достанут при вас, если вы захотите рыбное блюдо.
Первым принесли морс – такой же переслащенный и в точно таком же стаканчике, как во всех городских бизнес-ланчах. Потом последовал овощной суп и чуть позже – гречка с грибами. Хлеба не дали. Общий счет с учетом обеденной скидки не так уж и велик. Однако, это постное меню. Цены на стандартное довольно высоки – выше, чем в среднем по Калуге. Зато порадовал ассортимент – много экзотических восточных штук, хороший ассортимент чаев и напитков.
Расплачивалась я карточкой и быстро убегала – обед кончался, поэтому про чаевые забыла напрочь. Эх, права была оценивающая меня в начале пути холодная дама: не принесла я прибыли ни заведению, ни официантам лично.
Понравилось:
- интерьер,
- обилие интересных блюд в способов приготовления,
- обеденные скидки.
Не понравилось:
- пафосный, недушевный, оценивающий персонал,
- довольно высокие цены,
- контингент.
Оценки:
Интерьер, атмосфера – 5
Наличие Wi-Fi – я была в зале в цоколе, там не ловил.
Наличие розеток 220V – найдут, если надо.
Обслуживание, вежливость персонала – 4
Качество приготовления пищи – 5
Стоимость – 4
Курящий зал – есть
Парковка/месторасположение – 5 (есть своя парковка при гостинице)
Возможность расплатиться пластиковой картой – есть
Общая оценка - 4
Ценный совет:
На обед не ходите. Это все же специфическое, с позволения сказать, иностранное заведение, причем иностранцы там – не с инвестиционных предприятий, а уже куда более привычные нам ребята. Кормят вкусно, ничего не скажешь, и выбор блюд хороший. Атмосфера отдыхательная, но все же специфическая… Не для одиноких девушек, если конечно, они не пошли туда в статусе «активный поиск».
предыдущий выпуск рубрики:
Кафе «Георгиевское» – кавказское гостеприимство
