Что покупать на калужском рынке в сентябре и стоит ли туда вообще соваться?
Корреспонденты «Калуги 24» прошлись по калужскому рынку и разузнали, что пользуется спросом на прилавках с наступлением осени.
Помидоры на засолку, арбузы в "бабье лето" и побольше витаминов, побольше!
Рагид Гамзаев, продавец:
— В данный период наиболее актуальны арбузы и дыни. Чуть позже «пойдут» лук, картошка и помидоры. Стоит обратить внимание, что
«сеньоров» приобретают коробками, и этому есть объяснение — на соления. Ни для кого не секрет, что в холодную зиму хочется побаловать себя настоящими фруктами и овощами, а сохранить их чаще всего можно благодаря консервации.
Кстати, фермеры советуют покупать картошку в земле: свет для этого овоща вреден, он может позеленеть.
Наталия Афанасьева, продавец и дачник:
— Конец октября и начало ноября — время поздних ягод. Конечно же, их можно собрать в огороде, но что же делать, если такой возможности нет? Решение есть: клюкву, калину и даже облепиху можно приобрести на калужских прилавках.
При выборе стоит обратить внимание на внешний вид: ягоды не должны быть зелеными или мятыми, а неприятный запах может сказать вам о том, что плод начинает гнить…
Орех — не грех
Татьяна Коровина, продавец:
— Осенью начинается сезон орехов, которые оказывают положительное внимание не только на иммунитет, но и на мозг. Они вкусные и сытные, подходят для любого типа питания. Все орехи — прекрасный источник полезных ненасыщенных жиров, клетчатки, витаминов и минералов. А это все то, что необходимо зимой, когда холодно и мало солнца.
Где выгоднее: на рынке или в магазине?
На рынке большой выбор овощей и фруктов, зато в продуктовом магазине можно купить всё необходимое сразу. Разбираемся, где лучше покупать продукты: на рынке или все-таки в супермаркете.
Мнение продавца рынка:
— У нас в основном продаются фрукты и овощи из ближайших регионов. Мы не обрабатываем их ничем химическим для транспортировки, в них сохраняется максимум витаминов за счет сезонности.
Почти на всех рынках продавцы дают пробовать свой товар. Если сомневаетесь — идите по рынку и попробуйте. Так вы точно найдёте то, что придётся по вкусу.
Добросовестные продавцы проверяют свой товар и никогда не предложат вам испорченных продуктов. Однако так могут поступать далеко не все.
Мнение продавца магазина:
— Пожалуй, главный плюс супермаркетов — стандарты качества продуктов. Каждый товар, который стоит на полке в магазине, прошел много этапов контроля, прежде чем туда попасть. Чтобы поставлять продукты в крупные сети, производители проходят государственные сертификации и получают документы с подтверждением безопасности каждого товара.
Все познается в сравнении
При равных условиях покупатель всегда придёт туда, где ему удобнее делать покупки. В супермаркете — быстрее и дешевле. Для многих поход на рынок — это приятная привычка и возможность пообщаться, выбрать свежие овощи, фрукты, зелень, а иногда даже попробовать на вкус и немного поторговаться...
Как бы персонал супермаркетов ни старался следить за сроком годности товаров, на полках магазинов всё равно можно найти просроченную продукцию. Лучше всегда проверять сроки хранения.
Что имеем на выходе?
Рынок подходит для ограниченного круга покупок. Сюда приятно заглянуть в выходной день, чтобы пообщаться с продавцами и не спеша выбрать самые вкусные сезонные продукты. Супермаркет — универсальный выбор на все случаи, особенно когда нужно быстро купить все и желательно сразу.
На рынке вы можете немного поторговаться, а в магазине найти свой товар по приятной скидке. Решать вам!
