«Шашлычная» на Плеханова – шашлык имени Крыма!

Это были незабываемые времена – дветысячидесятый, удушливое лето, проклятый смог, красное измученное солнце над Угрой каждый вечер, жук-рогач, пожравший сосну губернатора, почти горячая и вода на карьере, которая даже не освежает… Из такого лета надо было срочно свалить… Никакой логики: я свалила в другую жару – в Крым!

Это я к чему? Росгидромет на днях обещал то же самое, но в дветысячичетырнадцатом, а потому надо повторить. А поскольку до отпуска еще как до Пекина, значит – крымские вкусняшки идут к нам! Шашлык, друзья, овощи, немного лучка, лаваш и минералка. Как вам такой обед?

бизнес-ланч

Все это я нашла в шашлычной на углу Плеханова-Суворова (адрес — Плеханова,38), где раньше было кафе «Ностальжи», если я ничего не путаю. По правде сказать, на обед я туда не успела. В тот день я вообще не успела на обед. Там есть бизнес-ланч, в который входит салат, картофель фри и немного шашлыка, и стоит это все сущие копейки – 170 рублей. Но я попала туда только вечером, когда народ рассосался и даже пробок не было на улицах.

шашлычная-15

шашлычная-14

Меня встретили два прекрасных армянина, один прекрасней другого. Самый большой и главный сразу признался:

– Вай, если бы мне сейчас было хотя бы 40, я бы такую компанию составил девушке! Но мне 60…

Он на свой возраст совсем не выглядит, а выглядит он, надо заметить, что надо!

Выбирай, говорит, мясо, – какое хочешь?
И дает прям натурально мне самой выбирать из больших кусков мяса.
Я говорю: много не надо.
Он говорит: три кусочка.
Я говорю – дайте два!
Он вытаскивает два самых красивых. Я смотрю – мало.
Говорю: ладно, еще кусочек…

Он говорит: вай, говорил, надо три! Я же знаю, сколько у меня девушки кушают!

Сделал мне еще нарезочку из овощей, лавашика, лучка… Жарил уже другой армянин, молодой. Ты, говорит, на украинку похожа. Я говорю – не-не-не, местная.

Ну, сделали мне шашлыка – настоящего, горячего. Я испробовала: да, вполне себе Крым!

шашлычная-5Шашлык прекрасен. Пошла к молодому, стала пытать его что к чему, в чем мариновал и что делал с ним. Говорит, там только специи, но родные, армянские. Из калужского, говорит, тут только соль. Присылают им их специально с родины. И больше ничего. Готовил на углях при мне.

В заведении есть меню, в основе которого все то же мясо и кавказские блюда с его использованием. Есть также блюда из тандыра, и даже можно сделать заказ торта – на торжество. Ну такие, знаете, новомодные торты с марцепанами, облепленные цветной глазурью и так далее. Еще в меню нашлись пирожки и блинчики.

шашлычная-2

шашлычная-12

Спросила, как насчет обеда. Говорят – народу много бывает, но шашлык для ланча все равно не халтурный. Нормальный, настоящий шашлык! Понятно, что порция будет урезана – а то что-нибудь слипнется от такой-то халявы, ага.

Насчет напитков тут негусто: лимонады, минералка, пиво. Из горячего – чай, кофе. Я говорю: как же так? Где вино? Это Кавказ, или куда я вообще приехала?! Они улыбаются и сдают контору с потрохами: вино в соседнем доме, целый магазин. Если есть желание, можно принести.

Понравилось:

— обслуживание: отличные мужики,
— еда: правда, очень вкусный шашлык!
— интерьер: ну такая, действительно, шашлычная.

Не понравилось:

Ну, для такого формата, пожалуй, все соблюдено. Разве что, не принимают банковские карты – огорчило, пришлось тащиться до банкомата, пока шашлык жарился.

Оценки:

Интерьер, атмосфера – 5
Наличие Wi-Fi – нет,
Наличие розеток 220V – найдут,
Обслуживание, вежливость персонала – 5
Качество приготовления пищи – 5
Стоимость бизнес-ланча – 5
Возможность оплаты банковскими картами – нет
Парковка – 5

Общая оценка — 5

Ценный совет:

Круг_Петрухина_цвет_большойНесмотря на мелкие недостатки, в виде отсутствия возможности платить картой и отсутствия вай-фая, я, конечно, порекомендую пойти туда и окунуться в мир шашлыка и лета по полной программе! А вот насчет бизнес-ланча – даже не знаю. Я все-таки сторонница супа на обед. Если вы со мной не согласны – идите, конечно, обедать туда!

Александра ПЕТРУХИНА

Расскажите друзьям:
Загрузка...