«Старый город» – быстрое обслуживание хорошей столовой

Ресторан «Старый город» (говорить можно просто, но в написании вывеска предлагает добавлять на конце старорежимный Ъ) на окраине Калуги (Грабцевское шоссе,75) в обеденное время превращается в добротную и, возможно, самую посещаемую столовую в городе.

бизнес-ланч

Заведение вместительное, но при этом весьма наполненное. Несмотря на то, что обед уже час как идет, за стойкой, мерно поёрзывая подносами, медитирует под запахи всевозможной еды длинная очередь.

старый город (1)
старый город (4)

Стойка длинная – из-за обилия предложенного. Обслуживание вежливое.

Из пестроты салатов и прочих холодных закусок, вкусными цветами и обещанием незаветренности (вследствие укрытия пищевой пленкой) манит и стонет под взглядами нарезанный тонкими ломтиками отварной язык, смазанный щедро по краю щипающим хренком, да гарнированный маринованными огурчиками.

старый город (6)
старый город (5)

Обернутая пленкой тарелочка переезжает на мой поднос, а я иду дальше, совершенно не прельщаясь никакими из представленных супов о 55 рублях.

Далее меня ожидает целый сектор горячих закусок и гарниров. По правде говоря, искусно приготовленными диковинами вроде лобстеров и прочих улиток, стойка горячего не блещет, никаких шашлычков из тигровых креветок, переложенных моллюсками не предполагает.

Все стандартно: рыбка, котлетка, кашка. Пюре желтое – и видом, и фактурой, и запахом ностальгию по школьной столовой напоминающее.

старый город (9)

Беру жареную куриную ножку и тушеную капустку. Говорят, у капусты отрицательная калорийность. Это когда на ее переваривание у организма уходит больше калорий, чем в ней содержится.

Такая вот обманка всегда действует на меня успокаивающе, и я без зазрения совести ем ее, родимую.

Беру также компоту цветного и облизываюсь на прекрасную выпечку. В том отделении стойки, который обещает радовать сладкоежек, поблескивает глазурным боком загорелая ромовая баба, просится к обеду геометричное школьное, зазывно и эротически сыплет пудрой «Наполеон», дышат свежестью сдобные плюшки.

Я стоически выношу весь перечень, даже ни разу не прикоснувшись к прекрасному. И попадаю к двум милым дамам, которые в две кассы обслуживают очередь.

– Карточкой, конечно, можно, – отвечают на мой вопрос. – Набирайте пин.

Работа у них идет споро. Пока я вожусь с картой, следующий за мной поднос уже считается. Все как положено в трудовом пролетарском коллективе – без задержек.

Зал разделен на несколько зон. В основном он производит впечатление заполненного, но, если присмотреться, свободные столы все же есть. Интерьер приятный, проработанный. Повсюду полочки с милыми взору и сердцу яркими мелочами не дают ресторанчику стать простецким, придают очарования и радости. Мебель массивная. На столах солонки, салфетки. Зубочисток нет. В прошлый раз, в «Амбассадоре», кстати тоже не было зубочисток.

Снимаю пробу. Язык прекрасен, и хрен на нем зол. Огурчики идут в качестве освежающего элемента и скрашивают не только композицию серо-коричневой закуски, но и вкусовые ощущения замечательного блюда.

старый город (16)
старый город (15)

Переходим к капусте. Вместе с курицей они уже успели слегка остыть, но не потеряли очарования простого обеда не обремененного заботами путника. Не сказать, что капуста нежная, как у мамы. Массовый подход чувствуется, но все же блюда весьма достойны называться хорошим обедом. Напиток как напиток.

старый город (18)Понравилось:

— Хорошо кормят, ну что сказать? Свежее все, вкусное, столовское.

— Быстро кормят. Годами отработаны пролетарские обеды.

— Неплохой интерьер. Не столовский. Но это и не столовая. Вечером место становится островком весьма высоко оцененной в нашем городе мясной кухни.

Не понравилось:

— Вот тут-то я и зависла, а редактор стоял над душой и требовал, требовал сдавать уже побыстрей.

Оценки и ценная информация:

Розеток нет
Карточки принимают
Парковка своя, но загруженная. Мне повезло, но могут возникнуть и трудности.
Интерьер, обстановка – 5
Обслуживание, вежливость персонала – 5
Вкус и свежесть блюд – 5
Разнообразие меню, сервировка – 5/5

Общая оценка – 5

Ценный совет:

петрухинаНе могу разом отсылать туда всех, чтобы насладиться быстрым обслуживанием в хорошей столовой. Потому что находится это все-таки довольно далеко. Но могу сказать, что тем счастливчикам, которые работают вблизи, действительно повезло с хорошим местом для обедов.

Александра ПЕТРУХИНА

Расскажите друзьям:
Загрузка...