РАНХиГС Калуга

Tomato – халява, неторопливое обслуживание, средняя кухня

Заведение открылось на бойком месте (Кирова,14), к которому калужане прикармливались десятилетиями: там стояла пельменная, чуть позже – «Фанагория». Теперь там новое здание, в котором пока ничего, кроме нового рестрана-пиццерии «Томато» нет.

*друзья! Так получилось, что Александра посетила Томато ещё в середине августа, а выходит материал только сейчас. Виной тому прошедший отпускной сезон. Просим простить! (прим.ред.)

бизнес-ланчНаходится заведение на третьем этаже. К нему ведут широкие коридоры с еще не выдохшимся запахом штукатурки, а также прозрачный лифт.

Томато-1

Томато-3

Внутри довольно уютно: есть просто деревянные столики, есть диванчики с яркими подушками у окна с видом на наш пробочно-тороговоцентровый муравейник.

Томато-8

Томато-11

Тут надо оговориться, что «Томато» – это тульская сетка. У них такие пиццерийки раскиданы по всей области: Алексин, Елец, Новомосковск, Щекино, Ефремов, Тула… Рязань, Калуга. Фишка, судя по всему, в простоте и просторе, в итальянском наклоне: обычная деревянная мебель. Много внимания детям (есть специальный комплекс для лазания, прыгания и играния).

Меню небольшое, но довольно грамотное и сбалансированное. А главная проблема все же общекалужская. Никто из пяти официантов и одного полусонного администратора не знает, что с вами делать.

Томато-6Вот села я, мне сразу принесли меню. И все. На этом наше общение закончилось минут на 15. Меня обслуживал мальчик. Единственный из официантов. Четыре остальных девочки временами просто стояли и на мои призывы реагировали словами «к вам сейчас подойдут». Они ждали, когда освободится мой мальчик. Но тот был занят работой. Как будто все занятые столики по какой-то случайности оказались «его». Женщина-администратор прекрасно видела ситуацию. Потому, что если она не видела ситуацию, то ее следует уволить.

Но не будем о грустном. В день своего открытия благородные щедрые туляки утроили тестовый режим и раздавали на халяву первое, второе, третье и компот. Народ приходил, радовался, уходил довольный и рубится теперь в соцсетях за заведение на секирах.

Томато-7

Томато-13

Однако, есть ли за что там рубиться? Разобраться в этом до конца нам с вами еще предстоит, вы ведь понимаете, что я одна не съем пол-меню, чтобы дать свою оценку происходящему. Я заказала пиццу «Пепперони», томатный сок и мороженое «Мулатка» с замечательным описанием про шоколад, взбитые сливки и вроде даже орешки.

Ждала долго. Реально долго. Пока ждала, успел прийти Сам Шеф. Светил на меня своими зелеными глазами, пересаживался на другой диван, нашел в меню вкладку про вторую пиццу бесплатно, приготовился требовать именно ее. Но к нему так и не подошли. То есть вообще. Ему потом позвонили, и он сбежал, извиняясь и обещая накормить меня не далее чем в этом сентябре обедом из настоящей пиццы в Неаполе.

Томато-10Время подкатило к ровно двум, когда я стала совсем уж нервничать: обед-то кончился. Я стала звать официанток, но они лишь твердили, что ко мне подойдут. Я уже была готова идти на поиски администратора, когда мальчик наконец-то подошел и прошептал, что «еще буквально семь минут».

Мальчик был потрясающе вежливым, и если его и не было долго, то только потому, что он обслуживал другие столики. Именно он трижды попросил меня выбрать соус потому, что «она сухая». Я не хотела соус. Он переспросил, потом порекомендовал, потом настоял. Я сдалась.

Томато-12

Пиццу принесли уже в начале третьего.

Без соуса она и вправду была бы сухой. Начинки мало. Тесто хорошее. Сок пакетированный. Мороженое – шедевр. Просто шарики из магазинного мороженого, политые шоколадом. Шедевр.

Томато-15

Томато-9

Понравилось:

– Уютно, хорошая обстановка, специальный игровой комплекс для детей.

– Грамотное меню. Есть наименования, которые хочется попробовать. И если бы не обслуживание, я бы туда может и вернулась бы.

— Удобное расположение.

Не понравилось:

– Отвратительное обслуживание. Если бы на моей работе обеденное время было строго регламентировано, я бы просто ушла без десяти два, никому ничего не сказав. Почему не сказав? Потому, что никто не хотел ко мне подходить!!!

Оценки:

Атмосфера, интерьер – 5
Наличие Wi-Fi – есть
Наличие розеток 220V – найдут
Возможность расплатиться банковской картой – есть
Обслуживание, вежливость персонала – 2 (понятно почему) 5 (персонально мальчику)
Качество еды – 4
Парковка – 3
Стоимость обеда — 3

Общая оценка – 4

Томато-14

Ценный совет:

Круг_Петрухина_цвет_большойТуда следует сходить не в обед, как в любое новое место. Оценить обстановку, попробовать что-то из общего меню (не пиццу и не мороженое). Настройтесь на неполадки в обслуживании, то бишь запаситесь временем. Расскажите потом о своих впечатлениях.

Александра ПЕТРУХИНА

P.S. Вторую пиццу в подарок мне так и не принесли.

пробовать предыдущий бизнес-ланч:

Малина (кофейня) – вкусно и почти даром

Расскажите друзьям:
Загрузка...