Трудности перехода: в калужских магазинах стало трудно купить хлеб

В последнее время в Калужской области участились жалобы покупателей на то, что по вечерам невозможно купить хлеб – он либо черствый, либо его нет в продаже.

Об этом сообщили в пресс-службе правительства Калужской области по итогам совместного заседания областного штаба по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных товарных рынков и рабочей группы по недопущению необоснованного повышения цен, которое 25 августа провел заместитель министра конкурентной политики области Лев Марченков.

Проблемы возникли после того, как Калужская область перешла на безвозвратную систему продажи хлеба. На эти меры, как сообщается, пришлось пойти для того, чтобы защитить производителей хлебобулочных изделий от необоснованных возвратов. Раньше магазины заказывали хлеб «с запасом» и возвращали нереализованные излишки хлебокомбинатам. После того, как хлебокомбинаты получили право эти излишки не принимать, магазины сократили объемы заказов. Хлеб, не проданный в день завоза, теперь остается на прилавках и на следующий день.

«Переходный период может вызвать проблемы. Поэтому на местах надо ситуацию мониторить, отслеживать и в рамках действующего законодательства принимать соответствующие решения. Надеюсь, что совместными усилиями, путем переговоров торговых сетей, производителей, муниципальных властей мы проблему решим, и на прилавках магазинов будут присутствовать свежие хлебобулочные изделия в ассортименте», - сказал Лев Марченков.