Тихоокеанскую креветку адаптируют к жизни в Калужской области

23 ноября Анатолий Артамонов совершил рабочую поездку по Малоярославецкому району, побывав и в селе Оболенском. Там губернатор осмотрел крупнейшую в России ферму по разведению белой тихоокеанской креветки, которая поставляется в рестораны Москвы и Калуги.

Ферма начала работать в 2016 году. В пяти ангарах площадью 2,7 тысячи квадратных метров были установлены специальные резервуары для выращивания креветок в идентичных естественной среде условиях. Сейчас мощности предприятия позволяют производить до 20 тонн креветок в год, но компания планирует расширить производство, создав собственный питомник для выращивания генетически адаптированного к местным условиям малька.

Как сообщили в пресс-службе правительства Калужской области, Анатолий Артамонов положительно оценил политику руководства предприятия по увеличению объемов продукции.