Более десяти процентов молочки в калужских магазинах оказалось фальсификатом
![Афиша, День города, Карнавал, Концерты, Праздник, Салюты и фейерверки, Дмитрий Денисов, Космический марафон, Набережная Оки, Яченское водохранилище](https://kaluga24.tv/wp-content/uploads/2022/02/SYgRZSK4gA-960x640.jpg)
С начала этого года специалистами Россельхознадзора в магазинах Калужской области отобрано 430 проб молочной продукции. 50 образцов были забракованы, так как анализ показал, что в молочке было либо превышено содержание метиловых эфиров жирных кислот, либо они были фальсифицированы растительными жирами.
В «черный» список попали «Масло сладко-сливочное крестьянское» с массовой долей жира 82,5%, «Масло сливочное традиционное» с массовой долей жира 72,5% и 82,5%«, а также сыр «Голландский» с массовой долей жира 50% и 9%-й творог. Забракованная Россельхознадзором продукция была произведена предприятиями Брянской, Белгородской, Калужской, Красноярской, Курской, Московской, Нижегородской, Омской и Челябинской областей.
Структурные подразделения Россельхознадзора в этих областях о результатах проверок оповещены. Кроме того, управлением Россельхознадзора по Калужской области было выдано 15 предписаний о прекращении действия не соответствующих требованиям техрегламента деклараций о соответствии молочной продукции.