Александра Петрухина

В это заведение, сразившее не одного представителя богемы и вызвавшее много споров и пересудов, я ходила на бизнес-ланч, еще когда и бизнес-ланча-то толком не было. Тогда шеф-повар по секрету сказал, что хочет открыть небольшое кафе при «Малине» - специально для завтраков и кофепитий.

О маленькой японской харчевенке, укрывшейся в тени маленького скверика Кирова (Кирова,78), мы уже писали, как о месте с не самым вкусным кофе и единственным десертом. Теперь пришел черед обеда.

Оно открылось и стало сразу пиариться, причем вирусно. В фейсбуке о нем писали все, кому не лень, хвалили и ругали.

Это были незабываемые времена – дветысячидесятый, удушливое лето, проклятый смог, красное измученное солнце над Угрой каждый вечер, жук-рогач, пожравший сосну губернатора, почти горячая и вода на карьере, которая даже не освежает… Из такого лета надо было срочно свалить… Никакой логики: я свалила в другую жару – в Крым! Это я к чему?

Калуга грустила, несмотря на залитые солнцем узкие улочки и прочие признаки оптимистической весны. Начинались майские праздники.

Давненько я не захаживала в бюджетные столовые госучреждений. И тут по соцсетям начали стремительно расползаться слухи: дескать, с приходом нового и.

За время моего ресторанного блогерства я собиралась по этому адресу в супную, в «БарДель» и вот, наконец, дошла – в «Пирушку у Ганса» (ул. Дзержинского,44).

Не успело открыться новое кафе на месте бывшего «Славянского базара» (Театральная,36), как о нем тут же заговорили. Все дело в расположении: кафе находится в непосредственной близости от Дома Печати, и пробу там снимали журналисты.

В меню полное отсутствие десертов в общепринятом понимании – десерт с банановым пюре, десерт «Клубника» и отдельный десерт «Клубника со сливками»… Чернослив вот есть в сметане. А тортики, как выяснилось, в отдельной витрине в некурящем зале.

Однажды я ехала на троллейбусе маршрута №4 и увидела в окно рекламу ресторана и приглашение на плов там, где Площадь победы уходит в улицу Маршала Жукова (Маршала Жукова,2). Почему я решила, что ресторан уже открылся, я не знаю.

Да понятно, что это не кофейня с вкусняшками. Но знакомые хвалили годный кофе, который здесь подается.

Взрослое население нашего города помнит заведение на Кирова как старую добрую пивную под кодовым названием «Скорая» или «Телевизор» – потому, что там рядом скорая, и когда-то стоял телевизор. Почтенные члены общества, богема, просто студенты и пролетарии посещали сие заведение с тем, чтобы пропустить по паре пива, а иной раз и опохмелиться.

Об этом заведении я уже писала в рубрике о бизнес-ланчах. После того случая в заведении сменился управляющий, персонал пришел в себя, качество обслуживания выросло, народу стало побольше, и все как-то повеселело.

Кто-то советовал сходить в это кафе, разрекламировав замечательные «избовские» бизнес-ланчи. Так вот, бизнес-ланчей там нет вообще, несмотря на вывеску, призывающую откушать именно их.

Особая культура городских окраин и всяких там районов гетто есть в каждой стране. Приверженцы такой контркультуры когда-то принесли в нашу жизнь рэп, граффити и хип-хоп.