«Чески Крумлов» — а у нас всё поели
![Бизнес-ланч, Гостиницы и отели, Еда, Общепит, Ресторатор](https://kaluga24.tv/wp-content/uploads/2022/02/9KH5KGJcke-960x636.jpg)
Новое заведение в подвале бывшего «Детского мира» «Чески Крумлов» – продолжение сети пивных ресторанов, в которую входят «Обершвайн» и «Бюргер». На парадном входе надпись: «Бизнес-ланчи от 150 рублей».
Я попала туда в два. Ну, может, в начале третьего. Народ из огромного зала уже расходился, но было понятно, что в обед заведение пользуется популярностью. Всего два официанта отчаянно сновали туда-сюда с подносами, тяжелыми от наполненных тарелок и обратно – с грязной посудой.
Прямо на входе барная стойка, за которой (...ба, знакомые все лица!) бармен Саша из «Харатца», знаменитый своей бородой и радушным отношением к окружающим.
Я прошла и села. Десять минут. Пятнадцать. Двадцать. Я встала и ушла. Конец.
Так и надо было сделать, а потом об этом написать – лаконично и без фотографий. Думаю, до положенной нормы знаков читатели добили бы сами в комментариях.
Но я стойкий оловянный солдатик и у меня теперь свободный график на новой работе. Так что я пошла к спасительному Саше. И спрашиваю у него:
- У вас что, самообслуживание?
- А что, - говорит, - вас до сих пор не обслужили?
Нет, не обслужили. И даже не дали мне меню. Его я взяла сама. Тут же ко мне – видимо по наводке Саши – подбежал официант и начал спрашивать, буду ли я есть еду из стандартного меню, или принести мне бизнес-ланч?
Оказалось, что пока я работала работу, почти весь ланч съели. Предоставить выбора мне они не могли, а то, что предлагали, мне есть не хотелось. И я решила откушать чего-нибудь вкусненького.
- Судак под овощами, штрудель с яблоками и какой-нибудь вкусный чай.
Будет, говорит, сделано.
И исчез.
Вообще знаете, я все время ем штрудель с яблоками. Мне, наверное, не хватает железа. Или еще какого-нибудь важного осеннего витамина, который есть в яблоках, слоеном тесте, корице и пломбире.
Так я размышляла, пока ждала свой обед. А также я размышляла над обедом моего соседа по столику, который ел какой-то суп и печень. Потом он ушел, и я размышляла над обедом двух дородных дам, которые пили одна светлое, вторая – темное пиво и сладко и мечтательно обсуждали мужиков и Катьку, у которой двое детей. В общем я передумала там много мыслей, пока мне принесли, наконец, еды.
Я вам скажу, не менее часа они запаривали несчастную рыбу.
Но наконец-то передо мной поставили волшебную сковородку с огромным, просто нереальным количеством толсто нарезанных (и разумеется непропеченных) овощей. Я поковыряла...
Честно? Я не в восторге.
Идея хорошая: обычная запеканка в сливках и сыре. Овощи толстые. Все как-то не пропитано. Я бы добавила туда специй побольше. Рыба вкусная. Рыба пропарилась.
Штрудель. У них общая болезнь, ребят. Яблоки тоже похрустывали. Непропеченные. Так себе, простите, штрудель. Где вкусный штрудель? Как во «Фреско»? Или как в «Усадьбе»? Нет там хорошего штруделя.
Чай вкусный.
Самое ужасное в этом всем деле – это счет.
Там нет скидок в обеденное время. Вероятно, это потому, что ланчи здесь дешевые – от 150 до 165 рублей. Самый дорогой обед – когда берут все блюда. Если что-то не берете – уже 150.
Говорю, как же так случилось-то, что все поели? Вот так, говорит.
А обеды, между тем, там до полпятого. Вот и что, скажите мне, будут есть люди, которые придут полпятого?
Что еще сказать? Интерьер стандартный пивнушный – деревянная мебель, большой зал, специфический солоноватый запах. Пиво чешское, под санкции не попавшее, ассортимент расширяется. В стандартном меню очень много закусок под пиво и целый разворот – под водочку. Блюда тоже намекают на пивные посиделки: всякое вепрево колено, мяско, креведко и прочее.
Понравилось/ не понравилось:
Честно говоря особой фишки я не нашла: очередная дорогая пивная, плохое обслуживание, плохо рассчитанный бизнес-ланч, стандартная, наспех сделанная, еда и вообще нет ничего даже смутно напоминающего парковку поблизости.
Оценки:
Атмосфера, интерьер – 3
Наличие Wi-Fi – да
Наличие розеток 220V – да
Возможность расплатиться банковской картой – есть
Обслуживание, вежливость персонала – 3
Качество еды – 4
Парковка – 1
Стоимость обеда – 5
Общая оценка - 4
Ценный совет:
В том квадрате города, где находится пока еще не теряющий позиций «дело в Соусе», идти в такое заведение я бы не посоветовала. Однако, прекрасно понимая, что народу в обед там, судя по всему, побольше, чем в «Соусе» и «Крыльях», я недоумеваю и сдаюсь.