«Донжон» — идти и есть
Красивое здание банно-прачечного ресторанно-саунного комплекса с нумерами и бассейном (ул. Семеново городище,6) возвышается над водохранилищем и из главного своего ресторанного зала открывает прекрасные виды на воду, бор и святые, все в красках заставок виндовса, небеса.
Ехать туда недалече, но тут главное – не перепутать поворот. По Плеханова до конца и налево. Там пред ясны очи читателя предстанет Калуга старенькая – с домишками и очень выбитым асфальтом. Вам – во второй поворот, с вымощенной плиткой дорожкой.
Башня «Донжона» (плеоназм, да, ой всё) явно выбивается из общей архитектуры района и славится, славится…
Пространства во дворе не так много, но в обед пустого места навалом, мы паркуемся у забора.
Внутри приветливая женщина готова принять одежду. Мы говорим, что обедать, и она показывает на вход в ресторан. Там есть свой гардероб. По лестнице вниз, если интересует, прекрасный голубой бассейн в лучших традициях голливудского отдыха. Имеется сауна и маленькая уютная гостиничка.
Ресторан состоит из нескольких залов, к нему примыкают еще и беседочки, но это – для летнего отдыха. Французские окна (это которые от пола до потолка) открывают роскошный вид на серебряную рябь ноябрьского водохранилища. Очень красиво, особенно, когда прорывалось редкое солнце и озаряло бликами красиво сервированные столы.
Сервировка – никакой классики с бесчисленным количеством вилочек и ножей - просто тарелка, стандартный набор приборов и бокал, в котором размещена фигурно сложенная полотняная салфеточка. Специального обеденного предложения нет. У меня это обычно вызывает некоторое облегчение потому, что даже если не будет вкусно, то уж хотя бы будет разнообразно.
Пытаю официантку. Та рекомендует попробовать сначала какое-то совсем простое мясо, потом говорит: буженина вот еще хорошо. Или стейк из телятины.
Смотрю на цены. В целом, они не намного выше тех, что подают в других уважаемых ресторанах. Но мне и в других стейки есть среднестатистически дороговато. Выбираю буженину. К ней советуют овощи. Здесь делают какие-то особенныне, запеченые.
Из фирменных напитков есть лимонады собственного приготовления. Коронное блюдо «Донжона» - десерт из маскарпоне с фруктами. Но его мы не заказываем, исчерпав лимит финансов и совестливо оглядывая бедра. А вот лимонад – пожалуйста.
Приносят довольно скоро, учитывая, что горячее в ресторанах имеют право нести все сорок минут. Моя сотрапезница и независимый эксперт заказала картошку с мясом на сковороде. Её блюдо готово чуть раньше. Сделано действительно вкусно, очаровательно подано, как и положено, на шворчащей сковородочке.
Снимаю пробу: здесь использован особенно удачный набор приправ, раскрывающий простое деревенское блюдо по-новому, придающий ему изящества. Отлично и сочно пожарена свинина.
Пока эксперт наслаждается, пробую лимонад. Его не подают порционно – принесли целый кувшин. Выглядит тоже довольно эстетично. На вкус по мне сладковат, но это – из-за смеси экзотических фруктовых сиропов. Можно было заказать и другой, более классический по вкусу.
Наконец, подают мою буженину, пустовато смотрящуюся на огромной тарелке. Не догадались положить гарнир рядом – овощи несут отдельно.
Буженина нежна и трепетна, имеет потрясающе аппетитный вид, подается под сливочным соусом, аккуратно разлитым сверху. Овощи и правда хороши: подрумянены, пропечены.
И снова ход, который, наверное, нужно признать фирменным – удачный набор приправ, раскрывающий вкусовые особенности яств.
Слегка портит атмосферу чревоугодия только подборка музыкальных хитов: что-то из нулевых. Сто лет нигде не слышала «Мистера Кредо», например. Вероятнее всего, вечерами можно сплясать под Ваенгу и Лепса. Для этого есть аппаратура светомузыки – над небольшим танцполом.
Но, опять же, о вкусах не спорят: наверное, контингент такого заведения с сауной и нумерами любит как раз отдыхать под кумиров премьера нашего министра.
Понравилось:
- Замечательный интерьер, потрясающий вид.
- Хорошее обслуживание, внимательно относятся, быстро приносят.
- Хороший набор услуг. Была бы я богатой, я б там жила.
- Замечательная кухня.
Не понравилось:
- Понимаю, что выбор музыки ориентирован на посетителя. Понимаю кто посетитель. Когда ж, дорогая Вселенная, у власть- и деньгиимущих наших пройдет период дурновкусия?
Оценки и ценная информация:
- Розеток в свободном доступе нет
- Банковской картой расплатиться можно
- Есть хороший беспарольный Wi-Fi
- Есть небольшая парковочка
- Конечно, большой ассортимент алкоголя
- Как уже сказала, есть бассейн, сауна, есть где отдохнуть от тяжелого дня
Интерьер, обстановка – 5
Обслуживание, вежливость персонала – 5
Вкус и свежесть блюд – 5
Общая оценка – 5
Ценный совет:
Здесь умеют создавать уют, здесь дают возможность отдыхать, здесь необычайно и по-настоящему вкусно кормят, и я бы не назвала правую часть меню бешеной по цене.
Есть, конечно, и креветки за 900 рублей, но основная его часть по сегодняшним кризисным временам не критичная. Даже очень не критичная. В общем, я действительно рекомендую это место для хорошего ужина с веселой компанией.
Предыдущий обед Александры:
Merci – как-то странно всё…
