Кафе «Семейное» – они стараются!

Пока я переживаю, что заведения с бизнес-ланчами закончатся, я стану нищей и мне нечем будет кормить кота, в Калуге продолжают открываться новые кафе.

бизнес-ланчНа месте бывшей макаронной фабрики и, по-моему, даже столовой бывшей макаронной фабрики, теперь новое, отремонтированное кафе «Семейное» (Суворова,77). Я почему-то думала, что это пиццерия. Кто-то говорил мне, что ел там замечательную пиццу. Что ж, пицца на витрине смотрится действительно весьма аппетитно. В нижней части полок – несколько видов симпатичных и, надо отдать должное, очень свежих пирожных. Но главная еда заведения – все же не фаст-фуд!

На привычном уже калужскому глазу меню, которое иные заведения вешают над стойкой позади кассира, красовались внятные и гастрономически удобные нашему среднерусскому брату овощные салаты, борщи и бульоны, котлеты и пюре. Была, конечно, и диковина, впрочем, тоже давно укоренившаяся в наших сердцах и желудках: паста и пицца. Напитки самые востребованные: чай, кофе, соки, газировки.

За стойкой стоял человек со знакомым лицом. Не буду спорить, но, по-моему, это лицо мне когда-то представляли шеф-поваром одного из калужских ныне почивших ресторанчиков. Может, конечно, и путаю. Но, увидев этого человека (убейте, не помню имени!), у меня появилось основание полагать, что заведение собственно ему и принадлежит.

Ну да ладно, оставим ностальгию, отправимся снимать пробу. Я заказала салат «Нежность» из курочки, свеклы и чего-то там еще, пюре с котлеткой, чай и пирожное «Картошка» – куда более привлекательное, кстати, чем в иных бутиках нашего города.

Заказ пришлось немного подождать: люди в кафе есть, причем, судя по разговорам за соседними столиками, уже появились завсегдатаи. Одна из дам живописала другой как замечательна здешняя пицца, например. Были и родители с детьми. В кафе кстати, есть целая зона с маленькими стульчиками и низкой стоечкой. Что-то мне подсказывает, что дети, оставленные за этой стоечкой без надзора родителей будут чувствовать себя весьма приятно.

Интерьер в целом – очаровательный! Вроде чисто-просто, но с теплотой и юмором.

Первым отдали салат, чай и пирожное. Второе принесли чуть позже, когда салат уже был почти съеден. Ну, то есть вполне вовремя.

Я откушала. Салат – без нареканий, хоть и с майонезом. Соус (я про майонез, если что) был густой и качественный, лег на овощи и птицу хорошо, никакой воды из-под получившегося блюда не сочилось, как это часто бывает в калужских бизнес-ланчевых салатах. Порция большая. Учитывая его питательность, может быть, пирожное и было лишним. Ну как может быть… Так и было, на самом деле.

Но разве я могу отказаться от вкусняшки? Это преступление!

Потом в ход пошло второе. Оно было очень горячим и приятно пахло только что покрошенной зеленью. Кстати, что заметила: и салат и второе были недосолены – как в санатории! На вкус это была обычная еда, как в столовой, как в любом заведении, где дают обычную еду. Но что еще надо в обед, кроме обычной еды?

семейное кафе-16

семейное кафе-18

В целом, все прошло без нареканий. Я даже припарковалась почти напротив заведения, что для центра нашего города редкость. А вот вай-фая не было. И карточками пока рассчитаться нельзя:

– Пока только наличка. Но мы работаем над этим, – сказал мне тот парень, которого я опознала, как шеф-повара, и который стойко ассоциируется у меня с городом Тула. Откуда я его знаю? И знаю ли я его? Вот такое волшебство…

семейное кафе-17Понравилось:

— Интерьер: уже сказала, что там уютно и приятно.

— Еда. Понравилось, что она свежая, и что она не суши с пиццей, а нормальная среднерусская еда. И да, пусть с пиццей. Классные пирожные – большой бонус.

Не понравилось:

— Конечно, есть куда расти. Добавлять удобства в виде вай-фая и возможности оплаты картой, возможно, добавлять официантов.

Оценки:

Атмосфера, интерьер – 5
Наличие Wi-Fi – нет
Наличие розеток 220V – есть
Возможность расплатиться банковской картой – нет
Обслуживание, вежливость персонала – 5
Качество еды – 4
Парковка – 5

Общая оценка – 4

Ценный совет:

Круг_Петрухина_цвет_большойИ все же, в итог я поставлю четверку. Есть у кафе недочеты, над которыми, я думаю, еще поработают владельцы. Ну а в целом – если расценивать заведение как столовую, она очень хорошая. Я советую однажды непременно пойти туда пообедать!

Александра ПЕТРУХИНА

 

Расскажите друзьям:
Загрузка...