«Кар-Лионе» — пластиковая посуда за четыре сотни
И снова меня огорчает та часть нашего исконно калужского общепита, которая традиционно размещается на фуд-кортах в исконно опять же наших калужских торговых центрах.
Ул.Марата,7а и ТЦ «Панорама» уже засветились в наших с вами ланчах: здесь размещен «Блин-лайн». Прямо напротив него пиццерия, обремененная и другими, более примечательными блюдами. Туда-то я и направила свои стопы в поистине октябрьский день посреди мая.
Заведение называлось «Кар-Лионе» и витрины его пестрели весьма аппетитными блюдами. Особенно радовала наливными боками пицца и сдоба. Но услаждал взор и отсек с салатами и горячими блюдами.
Здесь, как выяснилось, экспериментируют, не желая потакать мейнстриму и готовить бедную пиццу на толстом тесте, как в ином торговом центре. Здесь среди рядового капустного салата вдруг ярким мазком вспыхивает фирменый – в корзинке из слоеного теста с двумя видами курицы и яблочком.
Здесь над всеми блюдами красуется невероятная по своей красоте черная паста с розовыми креветками. Здесь манят пастелью дорогие крем-супы… И огорчают прямо сразу вежливые фотоаппаратобоязненные барменши:
– Не, карточки не принимаем.
Вот как жить? Минус бал вам сразу.
Для справки: ближайший банкомат от ТЦ «Панорама» - в Ростелекоме на Театралке. Это сберовский. Сотрудницы фуд-корта об этом не знают и совершенно теряются. Я им говорить не стала.
Итак, вторая попытка. Снова я захожу в тот же зал, где меня уже не ждут.
Дама, которая не знает, где банкомат, говорит по телефону, упершись взглядом в несвежую картошку фри.
Не видит меня. Даже если я спляшу на стойке, она не увидит меня. Но я опять достаю фотик и что-то там снимаю. И тут она меня сразу видит, кладет трубку и становится неверноятно вежливой.
– Да, это крем-суп, 180 рублей.
– Сразу нет, дальше. Вот у вас тут рыбный…
– Нет его. Из этого меню только гороховый и щи.
– Как-то маловато из всего-то меню. Но давайте гороховый. Вот эти черные макароны сколько? Сколько-сколько?! Так, давайте мне куриную ножку и овощи гриль на гарнир!
Я не помню, если честно, сколько стоила яркая красивая паста, но цена меня сильно не вдохновила, поэтому от деликатеса я отказалась. Зато салат в той самой корзинке из слоеного теста меня поразил своей красотой и концептуальностью – для такого заведения совершенно новая форма. И я позарилась на него.
Залакировала все это чаем (ни компота, ни морса, ничего, кроме соков и газировок, прохладного нет, есть кофе, но я не пью кофе!), рассмотрела поближе десерты, проглотила слюну, но стоически ни булки не взяла!
И как-то мне казалось, что это все будет ну рублей 250. Ну триста, если учесть фирменный салат. Нет. Счет перевалил за четыре сотни!
Вот что, друзья. Я совершенного не готова отдавать четыре сотни за довольно стандартную разогретую еду, поданную в пластиковой посуде на хлипком подносе в заведении с детскими стульчиками и с самообслуживанием!
Но я, конечно, рядовой труженик пера, я просто должна все это поесть и рассказать вам, что я и сделала.
Итак, салат не такой впечатляющий на вкус, как на вид: мелко порубленная копченая и отварная курица, яблоко, яйцо и, по-моему, всё. Красивая корзинка, да. Не пропиталась майонезом, нет.
Суп очень жидкий. Курица и овощи не соленые. Всего очень мало. За четыре сотни в ином заведении можно кабана завалить. Одно радует: мое приложение, которое считает калории, сказало, что во всем комплексном обеде было около 400.
И велело поесть еще, а то энергии не хватит на неподъемную писанину до конца рабочего дня. В общем, как-то я так себе поела, ни уму, ни сердцу.
Понравилось:
- Ребята экспериментируют, это похвально.
- Весьма аппетитно выглядят витрины.
- Хороший вай-фай. Блин-лайновский!
Не понравилось:
- Жаль, что замечательные экспериментальные блюда не готовят, как в кафе, а разогревают, как на любом другом фуд-корте. И вот стоят эти богатые черные макароны, заветриваются, маслицем кое-где поблескивают… Обидно.
- Дорого. У этого обеда действительно не уровень четырехсот рублей.
Оценки:
Интерьер, обстановка – 4
Парковка – 4
Обслуживание, вежливость персонала – 4
Вкус и свежесть блюд, сервировка – 3/3
Возможность расплатиться банковской картой – нет
Wi-Fi- есть
Розетки 220 в – нет
Общая оценка – 3
Ценный совет:
Может и можно было бы поставить четверку хотя бы за попытки быть на высоте. Но один бал мы вычли в начале, когда мне пришлось сбегать на соседнюю улицу – снять деньги. Ну а в целом, пожелаем ребятам подумать над концепцией обычного кафе, а не забегаловки с разогретыми блюдами, потенциал-то есть.
Предыдущий выпуск рубрики:
Кафе-бар «Веранда» – те же блюда. Только в профиль
