Ресторан отеля Four Points by Sheraton — это уровень
Ну да, он прекрасен, этот новый отель на месте страшного ржавого долгостроя (ул.Академика Королева,16), что мок под дождем до второго пришествия – второго пришествия инвестора. Им и оказалась группа компаний гостиничного бизнеса. Какой резон в кризис открывать тут такую громадину, известно только топ-менеджменту отеля.
Тем не менее, она у нас теперь есть – четырехзвездночная гостиница высокого европейского класса со своим, разумеется, рестораном.
Мне случилось побывать на открытии и поесть шератоновских вкусностей. Особенно удались им тогда креветки гриль и необычно упакованные салаты – буквально в ложку. Свекла с орешком тогда, помню, была расфасована по креманкам, и на вид сильно напоминала варенье, вводя в заблуждение настроившихся на сладость гостей. А вот макаруны, напротив, были фаршированы, представьте, прошутто с острым перцем (это шоколадные) и семгой с вассаби (это не шоколадные, не помню какие, лимонные что ли). И, знаете, смотрелось. И было странно и вкусно.
Но вот пришел черед шератоновского бизнес-ланча.
Обходительны и прекрасны, встречают и сразу рассказывают, куда можно пройти, куда присесть, что съесть. Ланч 350 рублей, шведский стол.
Обычное меню приносят в электронном виде – прямо на планшетнике. Цены на него выше, чем по городу. Есть ли эксклюзивные блюда? Чего-то супер не нашла. Есть ли фирменное блюда у отеля, как, скажем, знаменитые вафли у «Хилтона»? Говорят, есть волшебные сендвичи «Шератон». К слову, вафли «Хилтона» - это обычные венские вафли в разных исполнениях. Возможно, сендвичи «Шератона» имеют примерно столько же отличительных особенностей.
Я, понятно, беру специальное обеденное предложение.
Альтернатива салатов – нарезки. Все, что тебя касается, на отдельном месте посреди ресторанного зала. Набирай, что хочешь. Можно просто наложить на тарелку разных холодных закусок, можно создать салатную композицию в вольных красках.
Я положила себе салатных листов, припорошила их фетой, полила оливковым маслом, рядом пристроила пару долек помидорчика и почему-то маринованные огурчики.
Выбор первых блюд невелик: два вида супа. Примерно то же и со вторыми.
Зато объемы не ограничены и все сделано на совесть – действительно вкусно. Мой стол наполнился крем-супом из овощей и рататуем с говяжьей отбивной.
- Пожалуйста, к супу сухарики!
- Вам хлеб белый, черный, с отрубями?
- Пожалуйста, бумажные салфетки здесь.
- Вам налить чай, кофе, компот?
- Желаете попробовать наш десерт?
Внимание ненавязчивое, но неусыпное. Обслуживание действительно на высоком уровне. Увидев, что я заблудилась где-то между горчицей и сухофруктами, меня тут же направляют, подсказывают, напоминают. Накладывать еду можно самостоятельно, а можно попросить помочь, и официант все принесет.
Это было по-настоящему вкусно. К тому же хороша сама атмосфера отельного, а значит - курортного настроения. Персонал профессионально доброжелателен. Заботятся первоклассно. Пока я жевала, соседний столик сервировала девушка в белых перчатках.
Каждый определенный интервал времени за стойкой появлялась дама, контролирующая наличие/отсутствие всех блюд и их климат, если можно так сказать.
Вы спросите, стоит ли такой обед 350 рублей? Знаете, да. Во-первых съесть тут можно неограниченное количество еды, во-вторых – даже мой не самый калорийный, если разобраться, обед, учитывая говяжью отбивную и салаты, в любом другом месте потянул бы на знатную сумму.
Ну и обслуживание – за него, согласитесь, тоже надо платить.
Понравилось:
– Да мне, в общем-то, все понравилось. Это хороший отель со всеми вытекающими – парковками, доп.возможностями и прочим, и прочим.
Оценки и ценная информация:
Интерьер, обстановка – 5
Парковка – 5
Обслуживание, вежливость персонала – 5
Вкус и свежесть блюд – 5
Возможность расплатиться банковской картой – есть
Wi-Fi – есть
Розетки 220в – нет
Алкоголь – много разного
Общая оценка – 5
Ценный совет:
Я бы ходила обедать именно туда, если бы мои финансы были свободными, а моя считалка калорий не падала бы в обморок от такого куска мяса. Но если вы чувствуете себя голодными в обед и понимаете, что ваши аппетиты не на урезанную порцию супа, который подают в обычный ланч за 200 рублей, вам именно туда. Также хочу направить в ресторан отеля ребят, которые просто хотят посидеть в замечательной обстановке и хорошо отдохнуть. Вам тоже туда.
Предыдущий обед Александры:
«Merzen» — настроение Кавказ
