Time Out «Амбассадора» — дорогой, но замечательный
Это летник при отеле «Амбассадор» (ул.Автомобильная,6). Я все стремилась в ресторан отеля и дождалась отвратительных кризисных времен, в связи с которыми красивая и улыбчивая дама на рецепшне гостиницы пожала плечами:
– Сейчас ресторан отеля делает только завтраки. Пообедать можно в кафе при гостинице.
И перстом указала на скромную пристройку, выходящую почти на дорогу. Нас было и двое, и мы пошли.
Кафе оказалось небольшим и уютным. Их тех, что имеют свой собственный легкий и демократичный шарм, но могут при случае ответить и взыскательному посетителю.
Деревянная мебель внутри и снаружи – для желающих погреться на солнышке (если оно ещё будет этим летом). На каждом столе приборы и два вида масла. А вот зубочисток нет.
Пока мы располагались, в кафе никого не было, если не считать небольшой компании на улице. Поэтому все внимание официантки было занято нами. Обеденное меню обещало замечательные блюда, и мы не стали просить в дополнение меню обычное.
Я выбрала салат из овощей и сельдерея с мягким сыром, напоминающий «Греческий», но с вариациями в виде кунжута и, собственно, сельдерея. Первое я не взяла, но его взяла моя сотрапезница – крем-суп с грибами.
На горячее я пожелала отведать террин с рисом, а подруга – шашлык с картофелем, который шел под названием «Блюдо от шефа». На десерт мы взяли по штруделю с яблоками и чай. Поэтому на фото вы видите все блюда, и расскажу я про все, но чек только на один (мой) обед.
Мы заказали и расселись. Нам принесли теплого хлеба, мы стали поливать его маслом и есть. Масло было так себе, как и все нынешнее, постсанкционное оливковое масло в нашей стране. В кафе тем временем зашла бравая компания – шесть мужиков и одна женщина. Парни быстро, пока никто не видит, зыркнули на нас и уселись за столик. Официантка сразу про нас забыла. Это дало возможность побродить по заведению.
Над стойкой висят галстуки. Их можно было обменять на бокал пива. На одном из галстуков написано «Дмитрий Маликов».
– Тот самый? – спрашиваю.
– Да, он. У нас тут останавливаются звезды.
Остальные подписи мне не знакомы. Иду дальше. Нахожу комфортный туалет. Мою руки антибактериальным, приятно пахнущим гелем.
Тем временем, приносят еду. Мой салат солоноват, но в целом свеж и неплох. В крем-супе подруги кусками лежит картофель и мясо. Странный крем… Но, по ее словам, весьма вкусный.
На второе дают замечательную то ли котлетку, то ли суфле из рыбы на рисовой подушке. Нежнейшая рыба, отлично отваренный рис, прослойка соуса песто, еще какой-то сливочно-рыбный соус… Объедение, рекомендую! Шашлык тоже удался.
Насчет десерта мнения разделились: мне штрудель показался сыроватым, к тому же шоколад был явно лишним: я бы на их месте слегка присыпала сахарной пудрой. Подруга же пришла в дикий восторг от полновесного штруделя с яблоками и изюмом, доказывала мне, что тесто и должно быть влажным – от избытка фруктов и чувств, а я вообще ничего не понимаю в колбасных обрезках. На том и порешили.
Про счет расскажу отдельно. На каждое блюдо здесь есть своя цена, но если ланч вы берете полностью, то стоить он будет 480 рублей.
Дорого, да, но отставить сантименты: мы обе взяли не по полному ланчу. У Марины не было салата, у меня – супа, но считали нас не по ценам блюд, а по средней стоимости ланча. Вышло дешевле. Цены меню на фото.
Понравилось:
– Замечательная атмосфера.
– Хорошая кухня.
– Классная сервировка.
– Тихо и уютно.
– Своя огромная парковка.
Не понравилось:
– Далековато, конечно. Но рядом заводы, да и с окраины города, находящейся с той стороны, ездить сюда обедать, наверное, сподручней, чем в город. По крайней мере, вот при нас ребята приехали обедать целой компанией. Нет, они не из отеля, грузились в машины.
Оценки и ценная информация:
Розеток нет
Карточки принимают
Парковка очень хорошая, просторная
Интерьер, обстановка – 5
Обслуживание, вежливость персонала – 4
Вкус и свежесть блюд – 5
Разнообразие меню, сервировка – 5/5
Общая оценка – 5
Ценный совет:
Для ежедневного обеда это далеко и дорого, но для разнообразия – рекомендую обязательно посетить заведение. Туда, как отметила подруга, будет не стыдно привести привыкших к высокому классу, но демократичному общению, друзей из Европы и всяких снобов из Москвы. Ну и съесть их террин тоже обязательно всем надо.
Предыдущий обед Александры:
«Бочка» – пристанище сильных с отвратным обслуживанием
