Yandex.Metrika
Подпишись ВКонтакте
08:00, 25 мая 2016

Ах, мой милый «Августин»! В обед — столовая, вечером — пивбар

Бизнес-ланч, Общепит, Ресторатор

Новое заведение открылось на месте «Чески Крумлов», на Ленина 75/33. С прошлым рестораном история такая: сначала нам там не повезло с едой, а потом, хоть там и было чем перекусить, хоть и пытались обновлять ассортименты, хоть и вводили шведский стол, а что-то все же пошло не так. И от заведения владелец отказался.

Помечтаем. Большой павильон в цокольном этаже прекрасно бы смотрелся, будь он задействован для хорошего классического ресторана. Но, как мы знаем, никому не нужны классические рестораны с требованиями по дресс-коду и прочими фешенебельными примочками. Все хотят зайти в едальню в чиносах, вывалить из них пузцо, раскидать колени по разным сторонам стола и натужно обдувать куриное крыло гриль.

Поэтому вся Калуга – одни пивняки.

А так порой хочется надеть платье в пол, намуслякать губы помадами и взять под руку причесанного кавалера, эх!

Но что-то мы отвлеклись.

Итак, новое заведение. Зазывает расписаниями спортивных трансляций, обещает вкусно кормить и уже сделало специальное обеденное предложение.

На входе встречают, объясняют, помогают, провожают до столика. В обед здесь евростоловая с подносами и неплохим ассортиментом блюд для выбора. Особый уголок отведен под ароматные выпечки и прочие хлеба. Достойно.

На раздаче очаровательный повар, смирившийся давно с вопросами потребителей и внятно и без запинки отвечающий, какие ингредиенты где содержатся и не будет ли от них целлюлита лишнего. Соблазнил меня котлетами из говяжьей печени, да аж две на порцию!

Пришлось на гарнир брать что-то малокалорийное и долгоусвояемое. Капустка подошла. Случился в моей жизни салат. Греческий. Чтобы так уж прямо не набивать желудок.

Продумана и идея с напитками. Почему-то в последнее время замечаю, что мало чем безалкогольным предлагают запить. Временами встречаются вообще одни газировки и только чай. Но когда погода в конце весны налаживается и становится тепло и приятно, кто же хочет пить горячие напитки? Я, например, хочу холодные.

Здесь же к этому относятся тщательно. Горячие стандартные чаи-кофеи, конечно, тоже есть. Но прекрасен и ассортимент компотов. Ну и газировки, да. Куда без газировок?

Прошла по залу с подносом с яствами. Расположилась. Побродила. Интерьер поменяли не сильно. Разве что углы темные осветили, отгородили портьерами и сервировали там столы, как будто и правда ждут девушек в платьях в пол, с помадами и причесанными кавалерами.

Тем временем, пришла моя подруга, и мы погрузились в сплетни о былом и думах. А еще через короткое время мы доели, но по-прежнему не были основательно довольны происходящим. Незамедлительно рассмотрев перемену, которая с нами произошла, бойкая официантка, убирающая со стола, предложила перейти к водным процедурам. Чаю она предложила, короче говоря.

Ну то есть, можно тут, стало быть и заказать что-то не вставая с места, не только бегать тридцать раз до отделения, где расположилась столовая. И пока она пошла за чаем, мы рассматривали общее меню. Которое предлагают здесь не в обеденное время.

Итак, миссия пивного паба осталась сохраненной. Много закусок под пиво. Есть целые несколькокилограммовые подборки, цена которых уходит за три тысячи рублей. Есть и порционные блюда. Ценник по сегодняшним временам понятен. Если покопаться в меню, можно набрести и на бюджетные ужины – под 300 рублей или чуть за. Но среднюю цену все же особенно демократичной не назовешь.


Понравилось:

- Это действительно неплохое обеденное предложение, почему нет?

- Мне нравится место. Но над ним надо работать, чтобы оно оказалось более перспективным.

- Идея с зашторенными сервированными уголками, надеюсь, найдет своих героев (в платьях и помадах).

Не понравилось:

- Не нашла какой-то особенной фишки, самости. Ее месту очень не хватает. Правильная фишка выделит место из ряда подобных и его не придется закрывать через несколько месяцев.

Ценная информация:

  • Картой заплатить можно.
  • Говорить в подвале об интернетах и вай-фаях по моему опыту неуместно. У меня, например, там даже телефон не ловит, какой уж интернет?
  • Спиртные напитки есть. Особенное пивное предложение тоже есть.
  • Место рекламируется, как спортбар. То есть, туда надо идти смотреть трансляции.
  • С парковками туго. На Ленина поставите только платно, на Кирова тоже платно и не особенно рядом.

Ценный совет:

Не вижу причин не рекомендовать место, так же, как не вижу причин его рекомендовать. Как в новое заведение туда стоит наведаться. Возможно, в меню найдется что-то особенное для вас (расскажите в комментариях, если так). Обеды очень неплохие и совсем недорогие. Правда, в этой части города у них серьезные конкуренты – «Дело в соусе» и «Крылья». Но если вам любо-дорого побродить с подносом между свинин и салатов, то вам очень даже сюда.

Александра ПЕТРУХИНА


Предыдущий обед Александры:

Coffee Hub #2 – лучше, чем первый дубль