Паприка. Достойная сиеста
Мне захотелось так назвать процесс обеда в «Паприке» потому, что в полуденный зной, который все никак не отпускает нас, так приятно возлежать на мягких диванах во дворе заведения. А когда узнаешь, что ребята подкорректировали цены на общее меню в пользу гостя, да еще и наконец-то сделали меню бизнес-ланчей, тут не остается сомнений – обедать надо на Карла Маркса, 6с3 (догадываюсь, что странный адрес подразумевает дом 6, строение 3).
Итак, просочилась информация о том, что в относительно недешевом заведении появился ланч. Он тоже относительно недешевый. Стартует цена на набор обеденной еды от 290 рублей. На эту сумму можно взять салат, горячее и попить. Самая высокая цена на ланч – 420 рублей. Ну, тут вы можете выбирать хоть черта из табакерки. Ну то есть – хоть блюда на мангале, вам их принесут.
Мы со старшим научным сотрудником припали, конечно, к самому большому предложению. Тем более, что сотрудник только вернулся из Крыма и был возмущен тем, что там в обычной столовой с обычными супами с фрикадельками поела почти за 800 рублей. Без алкоголя и наворотов. Поэтому 420 сотрудника дико устроили.
Я заказала капрезе – она салат с тунцом, я – крем-капучино с грибами, она – из тыквы. Я, осмотрев меню, что предполагалось на огне, была разочарована и заказала судака. Она – осмотрев меню горячего и огненного, тоже не осталась в восторге и тоже заказала судака. Насчет напитков, сочтя, что за четыре сотни за ланч можно делать что угодно, я пошла против меню и заказала латте, которого в ланчевом предложении не было. И мне, как водится, пошли на уступки и включили не санкционированный напиток в общую стоимость, даже не пытаясь стребовать с меня за него отдельных денег.
Пока мы располагались, болтали и сменили три столика в надежде успеть туда, где хорошо, а нас еще нет, а также завидовали тем, кто успел занять беседочки, нам стали нести еду.
Салаты не были похожи на традиционные занюханные майонезные розетки с заветренным консервированным горошком. Я бы даже сказала – нормальные обычные салаты, как они вообще попали в сокращенное бизнес-предложение? Полноценные. Свежие, вкусные, сбалансированные с аутентичными соусами, красиво сервированные и поданные.
У меня был чудесный любимый мной нежной многолетней любовью капрезе со свежим козьим сыром и спелым томатом. Чудесно сделан и песто. Рот сотрудника тоже радовался ее салату – с тунцом. В общем тут все обошлось благополучно.
Затем принесли красивые густые супы, с ароматами. Красивые тыквенные семечки украшали тыквенный суп сотрудника. Стали пробовать ласковые блюда и не могли нарадоваться: тут тоже все честно! Хорошая тарелка знатного супа.
Горячее было маленьким – и слава богу! Судачок делил две подушки – из тыквенного и брокколевого пюре. И был весьма приятен и на вкус, и на цвет, и на возложенные на него надежды.
В конце принесли напитков, а мне – как раз латте. Кофе там хороший. Я, как человек, который в нем не разбирается, но может точно сказать, что удешевляющей горечи не было, заявляю официально: не было.
Если отвлечься от нашего ланчевого чревоугодничества и вовлечься в чревоугодничество повседневное, то могу сказать, что общее меню, относительно прошлых лет, обогатилось некоторыми новыми блюдами, а также, по общему впечатлению, как я уже сказала, подскинуло цены. Не помню, сколько именно стоили здесь яства в пору мою работы в Доме печати и обедов в «Паприке», но дешево там не было. И ланчей там не было. Так и питалась одним борщом и чаем, а выходило – ого-го.
Понравилось:
- Мне давно нравится их интерьер внутри, в этот раз я оценила его еще и снаружи.
- Здесь совсем неплохая кухня. Порой даже хорошая кухня.
- На Карла Маркса хорошая парковка. Во-первых, вдоль улицы можно куда-то встать, во-вторых, места всегда есть напротив бывшего Дома пионерии (или как там это правильно называется), в-третьих, – там кладут новый асфальт, да.
- Хороший кофе и манящие десерты в холодильнике.
- Интересный дизайн туалета на втором этаже.
- Лояльность к гостю: на Святки мы вздумали здесь погадать на картах, и нам за это ничего не было.
Не понравилось:
- А мне в этот раз все понравилось.
Особенности
В общем-то, обо всех особенностях я написала в разделе «понравилось». Добавлю, что здесь есть вай-фай и можно расплатиться картой. Иногда терминал для карты их немножко подводит, они нервничают, но в итоге все равно все медленно, но получается. По крайней мере, меня ни разу не оставили без этой услуги.
Ценный совет:
Меня поначалу возмутила все-таки высоковатая для Калуги цена на ланч. Но потом оказалось, что он, во-первых, весьма полноценный и вкусный, а, во-вторых, – кризис, товарищи. Вероятно, нам с вами уже пора подвести какие-то промежуточные итоги по изменившемуся ценнику на бюджетное спецпредложения и обнаружить их изменившимися. А так – рекомендую, да. Вкусно.
Предыдущий обед Александры:
Honey-бургер. Место гастрономического позора
