Общепит

Помните щемяще неформатную для нашего скромного города «Малину»? Которая, как ни старалась привить калужанам вкус к высокой кухне, так ничего и не добилась.

Слухи о новом месте Алексея Аркадьева почему-то передаются из уст в уста, а вот в открытой рекламе заведение еще ни разу не прозвучало. Удивительно, что и отзывов на «Компот» (ул.

Сроки запуска сети кафе Никиты Михалкова и Андрея Кончаловского «Едим как дома» (изначальное название «Едим дома») отодвинулись на 2017 год. Об этом сообщил журналистам один из авторов проекта Никита Михалков в кулуарах Петербургского международного экономического форума.

В корпусе Гостиных рядов, выходящем на площадь Старый Торг, разместится «ГастрономЪ кафе». Судя по присутствию «ятя» в названии кафе, оно будет специализироваться на русской кухне.

Городская управа Калуги определила места для установки дорожных указателей к объектам культурного наследия. Два из них будут установлены на улице Гагарина.

Со дня смерти Уильяма Шекспира прошло 400 лет, но мы по сей день соглашаемся, что "весь мир - театр", мним себя его актерами и вздыхаем по судьбе Ромео и Джульетты. Кульминацией любви калужан к театру стало открытие тематической кофейни "Шекспир" (Театральная, 15/56), которую мы, как и все заядлые калужане-театралы, не могли обойти вниманием.

30 апреля калужане гуляли на открытии нового ресторана с интригующим названием KAZANOVA. Обосновалось заведение на улице Хрустальной, дом 60а, в помещении, доставшемся по наследству от клуба Black Mama.

Современных детей довольно трудно чем-то увлечь и удивить. Они развиваются быстрее, чем предыдущие поколения.

Когда-то одна мудрая черепаха, знающая жизнь и шаманящая в выходные на предмет дождя, понюхала загазованный калужский воздух, вознесла очи горе, и прошептала высоким прокуренным меццо-сопрано: «Армяне бросили готовить шашлык и стали готовить роллы. Деньги – там».

Я просто прошла по Театралке и удивилась: пять новых мест кормления, в которых я еще не была! Хотя одно из них, пришедшее на смену «Шоколаднице», еще не открылось, но остальные-то - открылись!

Время обновлений не оставило без перемен и калужский общепит. Кафе "Явка" изменило концепт, сменило явки, пароли и перевоплотилось в новое заведение.

За последние годы сфера услуг, а особенно ресторанный бизнес в Калуге, активно развивается и уже достиг определенного уровня "приличия", несмотря на тяжелые реалии кризиса. "Шокающие" официантки, "паленый" алкоголь и агрессивная охрана все чаще становятся героями баек и пережитками прошлого.

Во время проверки, проведенной специалистами Россельхознадзора, в кафе-пиццерии на улице Вишневского в Калуге, в холодильных камерах была обнаружена продукция животного происхождения не имеющая маркировки с указанием производителя,даты выработки и срока годности. Была также обнаружена продукция с истекшим сроком годности, без ветеринарных сопроводительных документов.

На Театральной, 9 открылось новое кафе - "ТуТайм". Заведение располагается в бывшем "Риале".

В центре города (ул. Кирова, 25) открылось новое местечко с видом на Театральную площадь - кафе-пекарня "Корица".