Общепит

Современных детей довольно трудно чем-то увлечь и удивить. Они развиваются быстрее, чем предыдущие поколения.

Когда-то одна мудрая черепаха, знающая жизнь и шаманящая в выходные на предмет дождя, понюхала загазованный калужский воздух, вознесла очи горе, и прошептала высоким прокуренным меццо-сопрано: «Армяне бросили готовить шашлык и стали готовить роллы. Деньги – там».

Я просто прошла по Театралке и удивилась: пять новых мест кормления, в которых я еще не была! Хотя одно из них, пришедшее на смену «Шоколаднице», еще не открылось, но остальные-то - открылись!

Время обновлений не оставило без перемен и калужский общепит. Кафе "Явка" изменило концепт, сменило явки, пароли и перевоплотилось в новое заведение.

За последние годы сфера услуг, а особенно ресторанный бизнес в Калуге, активно развивается и уже достиг определенного уровня "приличия", несмотря на тяжелые реалии кризиса. "Шокающие" официантки, "паленый" алкоголь и агрессивная охрана все чаще становятся героями баек и пережитками прошлого.

Во время проверки, проведенной специалистами Россельхознадзора, в кафе-пиццерии на улице Вишневского в Калуге, в холодильных камерах была обнаружена продукция животного происхождения не имеющая маркировки с указанием производителя,даты выработки и срока годности. Была также обнаружена продукция с истекшим сроком годности, без ветеринарных сопроводительных документов.

На Театральной, 9 открылось новое кафе - "ТуТайм". Заведение располагается в бывшем "Риале".

В центре города (ул. Кирова, 25) открылось новое местечко с видом на Театральную площадь - кафе-пекарня "Корица".

Уходящий 2015 год у каждого из нас оставил свои воспоминания. Жителям Турынино он, безусловно, запомнится хоть и «криво», но все же построенным надземным переходом, жителям Правобережья – началом строительства Губернского парка.

20 декабря в одном из калужских пивных баров впервые пройдет чемпионат по поеданию хот-догов. «В программу чемпионата входят как классические соревнования по поеданию, так и новые, нигде не используемые методы выявления самых прожорливых», - обещают организаторы мероприятия.

В плотном строю калужского общепита появился новобранец - Kakao Bean. Заведение является своеобразной альтернативой многочисленным алко-барам.

По итогам опроса, проведенного Росстандартом в Калуге, самым посещаемым студенческой молодежью признано кафе «8 чашек». Всего в рамках посвященной 90-летию Росстандарта акции «Тест на качество» оценивались услуги шести калужских предприятий общественного питания, «ориентированных на молодежную аудиторию»: «8 чашек», «Место», «Кофейня», «Небо», SubWay и KFC.

Это четвертый выпуск нашей рубрики «Наш Человек». Предыдущие выпуски с Николаем Любимовым, Максимом Железняковым и Виолеттой Комиссаровой можно посмотреть здесь.

1 ноября на улице академика Королева,27 открылось первое в Калуге котокафе. В этом кафе живут и «работают» кошки из приюта «Территория кошек» - Дуся, Шашка, Минни, Олива, Гайка, Звездочка, Конфетка и Ромашка.

В помещении на ул. Ленина 88/1 за последние пару лет успели «пожить» несколько баров.