Кофейня Малина

Трудные времена для калужских рестораторов не закончились после того, как доллар пошел вниз. За последние две недели в Калуге пятью ресторанами и кафе стало меньше.

Я ухожу, оставляя горы окурков… На самом деле я никуда не ухожу, но промежуточные итоги по ланчам и их присутствию в нашем городе подвести надо. Итак, 45 мест, поднятые цены, влюбленность в еду, разочарования и даже одно юридически недоказанное отравление.

Мы уже были в пафосном ресторане «Малина» и были удивлены. Потом мы были в кофейне «Малина» (Ленина, 68а) и были разочарованы.

В это заведение, сразившее не одного представителя богемы и вызвавшее много споров и пересудов, я ходила на бизнес-ланч, еще когда и бизнес-ланча-то толком не было. Тогда шеф-повар по секрету сказал, что хочет открыть небольшое кафе при «Малине» - специально для завтраков и кофепитий.

Чай, не 90-е. И малина уже слышится, как что-то пикантно-сладкое, сплошь гламурное, ориентированное на высшую касту, а не как синоним слова «блатхата».