Coffee Hub: новое место для ценителей кофе

В Калуге открылась новая кофейня — Coffee Hub. Это небольшое уютное заведение, находящееся на ул. Плеханова,44.

Мини-кофейня, рассчитанная на 20-25 человек, предлагает свои гостям десятки разных напитков.

В первую очередь, это классика на основе эспрессо: эспрессо, доппио, капучино, латте, американо, раф. Также существует альтернативное меню, которое предлагает напитки с необычным способом заварки.

кофехаб (1)
кофехаб (4)

Бариста Coffee Hub готовит кофе в кемексе, в аэропресе и в харио. Это, по словам самих кофе-мастеров, позволяет раскрыть напиток с новой стороны, почувствовать другой вкус.

– Мы работаем только со спешалти-кофе. Это кофе ручного сбора из Кении, Коста-Рики, Гватемалы, Эфиопии.

Это кофейня для поклонников кофе. Здесь можно не просто выпить чашечку любимого напитка, но и попробовать разные смеси, разные способы заварки.

Ну а вообще, сюда можно прийти просто отдохнуть или посидеть в интернете. Мы хотели создать некое место, куда хочется зайти между домом и работой.

Эффект «третьего места» – уютного, где тебя ждут, хотят увидеть и напоить вкусным кофе. Отсюда и название – Coffee Hub. «Hub» с английского – концентратор. Вот у нас здесь концентратор кофе, – рассказал Никита Сторожук, основатель кофейни.

кофехаб (7)
кофехаб (14)

В новой кофейне понравится и сладкоежкам. Помимо собственных печенек с шоколадом, здесь продают бабл-вафли. Тесто готовится из муки, яиц, сахара и сливок, а после выпекается в специальной вафельнице. Затем вафлю наполняют разными топингами: фруктами, шоколадом, кремом и сиропами.

кофехаб (16)
кофехаб (19)

А совсем скоро, возможно, здесь появятся хот-доги.

– Мы не хотим, чтобы это был продукт из обычной забегаловки. Поэтому мы долгое время прорабатываем тесто, варим соусы, пробуем начинки. Потому что хотим, что у нас все было по-особенному. А главное – вкусно.

кофехаб (12)
кофехаб (18)

В интерьере – минимализм. Здесь нет ярких цветов, броских картин и яркого света. Все просто, уютно, по-домашнему. Деревянные столики, теплые светильники, улыбчивый бариста и, самое главное, вкусный кофе.

Кроме того, в Coffee Hub обещают устраивать дегустации и мастер-классы. За информацией о мероприятиях можно следить в группе.

кофехаб (10)
кофехаб (20)

Находится кофейня по адресу ул.Плеханова,44. По будням работает с 8 утра до 10 вечера, по субботам и воскресеньям с 10 утра до 10 вечера.

Напомним, что это не первый «кофейный» проект молодого предпринимателя и кофемана Никиты. Год назад мы рассказывали вам о том, как в Калуге работала франшиза Coffee Like.

pab-102-8-800x600Читать в тему:

«Кофейные» похождения резидента рубрики «бизнес-ланч» — Александры Петрухиной можно пригубить тут.

Рейтинг кофеен Калуги: где вкуснее?

кофехаб (2) кофехаб (5) кофехаб (8) кофехаб (11)
кофехаб (6) кофехаб (9) кофехаб (17)

Расскажите друзьям:
Загрузка...