Где лучший кофе в Калуге? Итоги кофейного сезона на К24
Наш вкусный обозреватель Александра Петрухина подводит для вас первые итоги мини-рубрики, которую мы начали ещё зимой. Где самый вкусный кофе? Где комфортнее всего посидеть в тёплой компании? Где утолить аппетит сладкоежки? Пришла пора дать рейтинг калужских кофеен от наших экспертов.
За время проекта про кофе, в котором появился новый персонаж Глеб Елгаев, возмутивший вас до мозга костей, мы успели пройти по 19 местам. Хотела написать – кофейням, но это не совсем так, и иногда – глядя на списочек, кажется, что совсем не так. Были среди посещенных нами для кофепития и совсем неожиданные места. Но были и те, которые созданы непосредственно для откушивания там ароматного напитка.
Обозрев столь малое количество кофеен, мы пришли к выводу, что в общем-то и все: больше мест, которые зовут на кофе, у нас и нет. Если честно, собираемся сделать спецпроектом рейд по местам, где кофе продают, а заодно и варят снобы-профессионалы. Но это – совсем другая история.
А мы про нашу историю. Итак, оценки Глеба все видели. Я могу лишь подвести некоторые итоги и расставить свои оценки и места.
Профильные
По итогам, вот что получается: заведений, направленных на непосредственное кофепитие два – это «Кофейная студия» на третьем этаже ТРЦ XXI век и Кофе like – ужа ставшая знаменитой федеральная сеть кофеен, где напиток подается «на вынос».
Первая «какгбэ соответствуэ». Ее немного портит расположение, все-таки торговый центр – это массовая история, а высокое качество этого напитка, огромную линейку вариантов и всех сопутствующих какао-шоколадов и грамотную выпечку хочется видеть в отдельном уютном кафе. А так – претензий нет.
А вот кофеLike на момент нашего посещения пока не справлялся с главной своей задачей – он не успевал обеспечивать кофе быстро. В итоге, за напитком нужно было стоять в очереди столько времени, сколько хватило бы посидеть в обычной кофейне.
Едем дальше. Обычных кофеен у нас чуть больше.
Кофе там рассчитан на широкий круг потребителей. Словно бариста играет в поддавки: делает его не крепким, не терпким, не горьким. В некоторых кофейнях он совсем неплох, но славятся они скорее возможностью посидеть, медленно попить, поболтать, откушать десертов и выпечки, а порой – перекусить салатом и сендвичем.
Это старинная кофейня «Синьор Капучин», знаменитые «8 чашек» и их дочка «Сластена», «Сны любимого кота», приехавшая недавно москвичка-пустышка с ценами и непомерными понтами «Шоколадница», претендующая на высокое звание гастрономического бутика кофейня «Малина».
В них всех кофе разный, в самых посещаемых – весьма сносный. Но никакое из них не рассчитано на кофеманов и ревнителей традиций. Если вам нужен мой топ, то вот он:
1. «Сластена». Кофейня кажется мне демократичной и уютной. Там хороший кофе, теплое отношение и оптимальная линейка десертов.
2. «Сны любимого кота». Тащу туда своих подружек, захожу выпить какао с маршмеллоу, когда бываю в том районе. Кафе чуть серьезней и пафоснее «Сластены». А вот кофе там на мой вкус горьковат.
3. А третьего места у меня пока нет. Но я очень надеюсь, что «Малина» все же перестанет капризничать, возьмет себя в руки и станет кофейней, а не магазином с пустыми витринами, на которых должна лежать выпечка.
Остальные...
Остальные заведения вообще не кофейни. Это кафе, рестораны и даже один замечательный паб. Почему они были взяты для этой рубрики? Чаще всего по рекомендации друзей. «Сходите пить кофе в Паб 102! Там классные десерты».
И то правда, классные. Когда кто-то просит совета куда сходить-покушать, я всегда первым называю его. Это мое любимое заведение, любимое заведение моего папы и любимое заведение многих моих друзей. Там классная кухня, в том числе и десертная. А вот кофе там весьма посредственный. Но кому в пабе нужен кофе?..
Давайте я просто представлю оставшиеся заведения, в которых мы пили кофе и, руководствуясь качеством напитка, вкусняшек к нему и уюта для кофепития, дам свой ТОП-3. Итак мы посетили:
Макдоналдс
Lounge – кафе «Лето»
Антикафе «Небо»
Паб 102
Fresco
Мияби
Плюш
Тайм-кафе в лофте «Циолковский»
Централь
Бон-Бон
Вот что обязательно хочется выделить из этих заведений:
1. Антикафе «Небо». Потрясающе уютная атмосфера, вкусный кофе, очень обаятельный персонал, отличные коктейли от Миши Ярошовича. Всем релакс!
2. Централь. Заведению есть куда расти, но некоторые десерты там – объедение.
3. Паб 102. Хоть это не кафе и не антикафе, и вообще… Но там роскошные десерты. Роскошные. Так что пусть Паб будет в топе.
Итак, как вы поняли, кофе в городе есть где попить. И хотя, как и ожидалось, настоящих заведений для кофейных гурманов раз-два и обчелся, средний вкус вполне может быть удовлетворен.
На этом я, естественно, не прощаюсь с кофейной темой. Все течет, все меняется в нашем мещанском городишке. Будут и новые кофейни, и новые кофейные смеси, и новые меню, и новые вкусняшки. Так что, до встречи!
