«Хочу кофе» — новое, но облюбованное

Сея кофейная так нашумела, что мы решили обойтись на этой неделе без бизнес-ланча, вспомнить старую рубрику, ангажировать ее участников и сходить попить кофе.

Заведение – на углу Московской и Суворова. В первый раз мы туда пошли не для того, чтобы написать, а просто поболтать. С ума сводящие ароматы, уютная атмосфера, мягкий диванчик в углу, свечка, которую мы сами быстренько зажгли... За стойкой – девушка, волосы которой были самого теплого цвета – синего,– и в такой же стрижке, как у кешишевской Адели (героиня фильма А.Кешиша «Жизнь Адель» – прим.ред.).

Целый список кофе и его вариаций, конечно, горячий шоколад и даже множественный чай. Я тогда пила что-то там с липой, Глеб взял латте. И по пирожному.

Моя корзиночка была прекрасна, он о своем печенье отозвался, как о непропеченном. Тогда мы и не помышляли, что с кофейней случится бешеный резонанс и мы пойдет сюда еще раз – реанимировать рубрику.

Но резонанс случился. В первую очередь он попал в соцсети. Вся тусовка местных креаклов тут же выбралась на кофе, составила мнение и делилась им, делилась. После нескольких постов в фейсбуке, собрались и мы.

На этот раз нас там уже ждали: хозяйка заведения уже разместила на доске почета визитку К24 и так и думала: с минуты на минуту…

Оказалось, она уже готовила кофе для калужан – но это был кофе с собой на фуд-корте в Торговом квартале. А ей всегда хотелось все-таки кофейню. И вот она, кофейня!

Мне, как любительнице чая, был предложен чай латте (да-да, именно чай!). К нему – шоколадный чизкейк. Как всегда опоздавший Глеб заказал пару чашек кофе, причем первую – из стандартной смеси, которая подается здесь для всех, а вторую – специальную, приготовленную для него.

Они вообще нашли друг друга с хозяйкой и долго делились впечатлениями от рабусты, арабики, их смесей и уровней обжарки. Из вкусняшек Глеб выбрал рулет.

Стандартная кофейная смесь Глебу не понравилась: говорит, очень так себе. Зато возможность заказать особенную понравилась очень.

Кроме того, там шикарный выбор десертов (у кофейни целых три поставщика). Можно выбрать и выпечку, и десерты, есть даже конфетки без сахара и брутальный бутер с колбасой.

На стеллаже – множество модных книг – тех, на которые я только что читала рецензии. Но это не буккроссинг. Заведение сотрудничает с книжным, и литературные шедевры здесь можно купить. Правда, полистать за чашкой кофе тоже дают. Но книги выглядят новыми, и за время нашего присутствия никто не возжелал их потрогать. Возможно, они вообще не пользуются популярностью.

Чеки выбивали каждый раз, когда мы желали каждого следующего напитка. Итого их оказалось три. Хозяйка просила чеки не терять и донести до столика в сохранности: "на них ведь написан волшебный пароль от Wi-Fi."

Ну а в целом – там весьма достойно. Правда, счет оказался круглым. Но это уже тонкости.

Глеб, как всегда, выразил свое мнение отдельным абзацем:

Ощущения от заведения двойственные.Удобное расположение, отличный дизайн интерьера, разнообразные десерты и вполне гуманные ценники. Однако, минусов при этом как бы не меньше: слабая и почти безвкусная стандартная кофейная смесь (латте, например, вообще ощущается, как детский молочный напиток), десерты типа «печенька», постоянно непропеченные.

Объём помещения маловат: при достижении хоть какой-то популярности (на что, очевидно, рассчитывают авторы заведения) кофейня всегда будет битком, и обстановка сразу потеряет весь свой уют и привлекательность.

Экспертная оценка

Вкус стандартной кофейной смеси - 1
Качество обслуживания - 5
Обстановка - 5
Разнообразие меню десертов - 5
Реальное наличие и вкус десертов - 4
Наличие "фирменных" видов кофе – 4

Итого: 4

Александра ПЕТРУХИНА, Глеб ЕЛГАЕВ, кофейня «Хочу кофе» на углу Московской и Суворова.

Предыдущий выпуск:

Кофейный гид: Где лучший кофе в Калуге?