Игорь Рулев

Журналисты «Калуги 24» встретились с генеральным директором КЭМЗ Борисом Анатольевичем Мовтяном, чтобы поговорить о положительном влиянии санкций, перфекционизме, промышленных трендах и вкладе в развитие Калуги. Завод КЭМЗ называли старейшим предприятием, потом двигателем прогресса.

Журналисты "Калуги 24" встретились с генеральным директором КЭМЗ Борисом Анатольевичем Мовтяном, чтобы поговорить о положительном влиянии санкций, перфекционизме, промышленных трендах и вкладе в развитие Калуги. Завод КЭМЗ называли старейшим предприятием, потом двигателем прогресса.

Что важнее для музыканта: врожденные способности, или трудолюбие? Почему Калужский молодежный симфонический оркестр носит имя Святослава Рихтера?

Мы встретились с исполнительным директором экопарка, чтобы узнать: кто в ответе за тех, кого приручили в «Биосфере». Илья, прокомментируйте.

21 октября в рамках «Угра Фест» стартует гастрономический фестиваль «Щи да каша…» До 7 ноября партнеры фестиваля – ведущие кафе и рестораны города – «Бар Мажор», «8 чашек», «ГастрономЪ», «Коммуналка» – будут радовать калужан исконно русскими блюдами. Так, «Бар Мажор» и «8 чашек» по-щучьему велению, по-калужанскому хотению внесли в свое меню новое блюдо: щучьи котлеты с картофельными драниками.

Сегодня мы будем готовить фирменный горячий ролл от «Додо Пицца» вместе с кулинаром Иваном Манзюковым: додстер. Ивану 22 года.

Сегодня мы будем готовить оладьи из куриной печени вместе со старшим поваром кафе «Приокская» Татьяной Сидорочкиной. Татьяна закончила «Техникум советской торговли» (ныне «Калужский колледж питания и услуг») по специальности «товаровед» и с тех пор работает в кулинарии.

Чем занимается калужский астроклуб «Урания»? Что можно узнать о звездах с помощью спектрографа?

Сегодня мы будем готовить фирменное блюдо старшего повара ресторана «Калуга» Алексея Кутузова – куриное филе, фаршированной моцареллой. Алексею 29 лет.

Пред ним roast-beef окровавленный,И трюфли, роскошь юных лет,Французской кухни лучший цвет,И Страсбурга пирог нетленныйМеж сыром лимбургским живымИ ананасом золотым. А.

Сегодня мы будем готовить свинину по-купечески с шеф-поваром столовой «Бистро Манна» Кристиной Ивановой. Кристине 27 лет.

Сегодня мы будем готовить невероятно вкусную и красивую пиццу «Маргарита». Своим происхождением она обязана знаменитому неапольскому пиццайоло Рафаэлле Эспозито и итальянской королеве Маргарите Савойской.

Кафе «Гастроном» в Гостиных рядах работает круглосуточно. Это одно из первых заведений с открытой кухней в нашем городе.

«Мне нравится, когда люди едят мои блюда и получают от этого удовольствие», – говорит Юрий Семыкин, один из победителей премии «Человек года–2018», один из соучредителей пельмень-бара ProfTesto. Его кулинарный стаж насчитывает 20 лет.